VEGETABLE DINING 農家

公式情報
べじたぶるだいにんぐ のうか

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 元町駅 徒歩2分(81m)
ジャンル
居酒屋 野菜料理 和食 おばんざい
定休日
無休
078-392-0557

菜食志向な私はすぐさまこの店に目を付けていたが、知人の紹介を受けた以上他の店を後回しにすることができなかった。全く神戸三宮は旨い店が多すい。 駅前の雑踏とは別世界のこの店の雰囲気が気に入った。食事する空間もやはり大事。これは今までにない体験ができそうだ。 頼んだ日替わりは八品にご飯に汁。どれから手をつけようか。定石は揚げたての天ぷらだけど、ここは一つ「兵庫県産棚田米」から頂くとする。旨い。実家が農家なもので、旨い米に対してはうるさい自負はある。旨い米は、それだけで何倍も頂けるものだ。昼時なので流石におかわりはしないが、この米はただそれだけで旨みがある。産地の表記は能書きではなかった。 汁は野菜がたっぷり。それだけでお得感がある。天ぷらは天つゆが見あたらないが、食べてみると下味がしてある。野菜の味を感じてほしいための配慮だろうか。 気に入ったのはオクラまんじゅう。何だ、オクラまんじゅうとは。キワモノかと思いきや、もっちりした感触とオクラの風味がよく合う。いやはや、こんな料理と出会うとは。やはり食べ歩いてみるものだな。 もう一つのお気に入りはゴマ豆腐。例えようのない柔らかさと十分なゴマの風味で文句無し。大根の煮物は柚で風味付けしてある。これは出会ったことのない味だ。 今までに味わったことの無い味を口にして大満足。こういう体験があるから食べ歩きは止められない。

Masato Moritaさんの行ったお店

VEGETABLE DINING 農家の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 078-392-0557
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 野菜料理
  • 和食
  • おばんざい
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 元町駅 徒歩2分(81m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 旧居留地・大丸前駅 徒歩4分(280m)
神戸市営地下鉄山手線 / 県庁前駅 徒歩5分(330m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

50席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://nouka-sannnomiya.com/
予約 予約可
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

078-392-0557