Sion

公式情報
シオン

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
神戸高速東西線 / 花隈駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
カレー ハンバーグ
定休日
毎週月曜日
050-5462-2259

西元町駅から東、走水(はしうど)神社の南東にあるお店。 カウンター8席と奥に小上がり掘りごたつ22席。 《カレー ¥990》 大¥1200 *カレー よく煮込まれていて、辛さを求めるより旨味を求める欧風カレー。 こちらのカレーには調味料をほとんど使用していません。 ソテーして甘味を凝縮させた玉ねぎと薄くスライスしたオニオンフライを、計算された時間に入れるダブルオニオン製法。 玉ねぎの甘味と香ばしさを最大限に引き出しています。 自家製ブイヨンも使用。 季節が逆のニュージーランドから取り寄せたりんごを入れ、フルーツの甘味と旨味をプラス。 誰にも愛される欧風カレー❤️ *らっきょう・福神漬・マンゴー マンゴーはお口直し。 *サラダ *ドリンク コーヒーor紅茶 アイスコーヒーをチョイス。 深みがあってスッキリ✨ 「カレーを食べるとコーヒーが欲しくなるので、カレーに合うものにしました。」 とシェフ。 ホットコーヒーはトアルコトラジャを使用。 こだわりのカレーにサラダが付いて、高品質なコーヒーまで… お得過ぎます❤️ こちらのカレーは明治維新以降、神戸で花開いた欧州と日本の食文化の融合で生まれた旧オリエンタルホテルのカレーを継承したものです。 旧オリエンタルホテルは1995年の阪神大震災で大打撃を受け、再建叶わず取り壊しとなってしまいました。 旧オリエンタルホテルに勤めていたシェフ達と共に当店をオープンさせ、その伝統の味を再現させました。 2021年3月末で閉館となった『シーパル須磨』のレストラン・長田ジョイプラザの中のお店・2016年11月12日に閉店した県庁前の『帝武陣(てむじん)』さんには旧オリエンタル出身のシェフがいらっしゃいました。 現在は旧オリエンタルの味を継承するのは『Sion』さんと、元町『L'Ami』さん。 《ビーフシチュー ¥1800》 *ビーフシチュー まずお肉が多いことにビックリ! にんじんのオレンジ色といんげん豆の緑色が映えます。 スプーンで切れるやわらかぁなお肉は、厳選した部位を使用。 火加減を調整しながらオーブンで旨味を閉じ込めるように焼いています。 香味野菜を炒め、自家製ブイヨンと合わせています。 この日はビーフシチューをオーダーしていた人が多いのも納得のテイスト❤️ *サラダ *ごはん *ドリンク 13:00~のまかないハンバーグ¥1300もおすすめ✨ テイクアウトOK♪ 店内で仕込んだカレーを特許製法でレトルト化! カレー200g ¥860 常温で長期保存可能。 ネットショップでも販売。 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食ベて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 Sion シオン カレー ビーフシチュー ハンバーグ 洋食 旧オリエンタル グルメ好きな人と繋がりたい ランニング 朝ラン ランニング女子 ランニング好きな人と繋がりたい 神戸マラソン おかやまマラソン

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Sionの店舗情報

店舗基本情報

TEL 050-5462-2259
オンライン予約
ジャンル
  • カレー
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                神戸高速東西線 / 花隈駅 徒歩3分(180m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / みなと元町駅 徒歩3分(210m)
神戸高速東西線 / 西元町駅 徒歩4分(280m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

20席

(カウンター8席、4人掛け掘りごたつ席(3卓))

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://sion.foodre.jp/
Facebook https://www.facebook.com/motomachi.sion/
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 078-335-6248

050-5462-2259