ランチコース予約だと2階に上がれます。1階の騒めきも楽しいですが、落ち着いて食事が出来ておススメです。
口コミ(55)
オススメ度:89%
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ミイラ展に行ったあと、半券で500円引きになると聞き、訪問。メインは鶏肉(丹波鶏)にしました。デザートはピスタチオのやつに。 特筆すべきは、バターを練り込んで焼いた自家製のパン。めちゃくちゃ美味しかったです。しかもお代わりオッケー。計2個食べました。(笑) ご馳走さまでした。
トゥーストゥースカフェ❤︎ すっごくおしゃれです!!! 本当にコーヒーだけでも良いのでカフェ好きさんは特に行って欲しいです! 高級感のある雰囲気最高❤︎❤︎❤︎ #神戸 #カフェ #オススメ #カフェ好き #三宮
台風なのできっと並ばずにコロニアルティーセットが食べられると思い 15時半頃に来店〜 やはり店内も3組位しかいないしもちろんコロニアルティーセットありました!!!! ただ2階は閉鎖されていて1階のみでしたが とてもゆっくり過ごせて台風なのが嘘のように静かな店内で居心地良くお喋りして 美味しいアフタヌーンティー堪能しました。 紅茶も美味しかったです♪
地下鉄旧居留地・大丸前駅から南東のフレンチ。 神戸に残る最も古い異人館で国の重要文化財でもある『旧神戸居留地十五番館』を使用しています。 お店の前には旧居留地外国人下水道も展示してあります。 神戸付近で焼かれたレンガを用いて明治5年くらいに完成された物で、近代下水道としては現代で1番古いそうです。 2階建てのメゾンはバルコニーも含め全108席。 《おまかせ ¥13000》 [Today's amuze] マグロのまわりには粒の黒胡椒が付いていて、ピリリっとスパイシー。 [Appetizer] フランス産フォアグラのパテ コンソメゼリー寄せとマスタードをお好みで付けて 薄くスライスして揚げられた菊芋が添えられています。 [Appetizer] 苺とフォアグラのポワレ 太山寺の苺を使用。 フォアグラのねっとりとした感じと苺のみずみずしさが楽しい♪ [Soup] ベーコンとたら白子のコンソメスープ 削られたトリュフとタイムが香ります。 [Today's fish dish] 泡はミキサーで泡立てています。 手長海老の蒸し煮はプリッとしていて、ニョッキやロマネスコも入ってます。 [Main dish] 断面がピンク色の神戸牛と西区のほうれん草が緑色の色彩が綺麗✨ 神戸牛はやわらかで甘みがあり、赤ワインで作ったソースが旨味を引き出しています。 [Bread] パティシエが焼いたオリジナルブレッドは、表面カリッと中はふわっふわ✨ [Dessert ] プリン 焼き菓子3種。 マカロンはベリーの香りがしてサックリ✨ [Drink] コーヒーまたは紅茶 《puligny montrachet》 スッキリと軽いのみ心地。 《asuka》 KENZO ESTATE コースターとドリンクのシュガーは名画をパロディにした物。 ハヤシジュンジロウさんという神戸を中心に活躍するグラフィックデザイナーの作品。 2階にはこれが全部飾ってありました。 こういう遊び心が素敵✨ *フェルメール 「真珠の耳飾りの少女」 イヤリングが真珠ではなくピースマークです。 *ピカソ 「ドラ・マールの肖像」 本物は胸を出していません。 *ラファエロ 「リンゴを持つ青年」 リンゴではなくアップル社のマークを持っています。 *ダ・ビンチ 「白貂を抱く貴婦人」 抱いている貂が舌を出して「ベー」としています。 *ゴッホ 「自画像」 耳がダースベィダー です。 ゴッホが自分の中の耳を切り落とした耳切事件を思い出しました。 アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #TOOTHTOOTHmaison15th #TOOTHTOOTH #重要文化財 #フレンチ #フォアグラ #白子 #トリュフ #手長海老 #神戸牛 #プリン #マカロン