更新日:2024年11月10日
素材にこだわり、一つ一つ丁寧な仕事がなされた料理を食べられる日本料理店
ミシュラン⭐️やっと行けました*\(^o^)/* 平日予約でも満席でした(^^;; 7500円の懐石コース! 秋刀魚の刺身、松茸の茶碗蒸し、ハモの炙り、鯛のすし、焼鮭、お芋焼いたん、スープ?ご飯に…クリームブリュレ… 日本酒…
付き出しからお造りまですべて綺麗で美味しい大人の隠れ家的お店
JR三ノ宮駅から西北、東門筋のクリスタルタワービルの地下1階の和食屋さん。 カウンター席と奥に半個室5席。 《おまかせコース ¥6500》 ○先附 いちじく胡麻よごし ○盛り合わせ *丸干シロップ煮 *レバーペース…
普段使いにもちょうどいいお店で、気兼ねなく料理を楽しめます。
夜はアラカルト、コース¥4950〜 冬季限定の鍋コースも 【料理屋さんのランチ¥1980】 ○8寸盛 *トリュフドレッシングサラダ トリュフの香り高いドレッシング。 *寄せなんきん なめらかで、もっと食べたかった❤️ *お造り もんごういか、鰤 *タコ、ナス、とびこ、とろろ和え *煮合わせ だし巻き、しめじ、生麩、茄子、高野豆腐、こんにゃく。
個室空間と旬の食材でおもてなし。接待や各種宴会、記念日等お任せ下さい。
【初投稿・神戸で通いたくなるお店、発見^o^】 今週末一泊の慌しい日程ですが、次女と一緒に神戸へ帰省しました、ランチ時に新神戸に到着し、いつもなら地下鉄で三宮駅に向かいますが、今日は天気も良いので、歩く…
神戸三宮で晩酌処を探しました。 私の探し方は、Googleで三宮、居酒屋、ブログで検索します。 食べログ、ホットペッパー、Rettyでは検索しません。 実際に行って食べたブログが一番参考になると思ってます(笑)!!! …
JR三宮駅から北西、山手幹線沿い麒麟Building2階にある日本料理のお店。 中山手通1丁目26-1から2020年11月25日移転open。 ミシュラン1つ星獲得店、フジテレビ「料理の鉄人」の最終回に出演。 カウンター6席、個…
メディア掲載多数!三ノ宮駅近くにある、死ぬまでには行きたい日本料理店
2024/7/6 ディナー 妻のリクエストで日本酒のスパークリングを用意してもらいました。 紀土 純米大吟醸 先付 焼きなす豆腐にマイクロトマト添え しっかり焼きなすの味があって美味しかったです。 前菜4種 河津エビ クリームチーズ(定番) 卵の黄身と?のカステラ ?忘れました どれも美味しくてお酒が進みます。 悲しいかな、説明を聞いているのに、覚えていません。 日高見 お造り 島根産岩ガキ 旨みたっぷりです。 鱧 湯引きにすると旨みが逃げるので、軽く茹でてから下ろして、骨切りをし、その後炙っているそうです。 塩でもポン酢でも美味しかったです。 ヨコワマグロ (苦手な)タコの代わりでしょうか! 仙禽(カブトムシ) 先日、別のお店でクワガタを飲みましたが、カブトムシもあるのですね。 煮物 オクラ アスパラ 水茄子 出汁が美味しいから、言うことなしの美味しさです。 焼物 鮎 新しい仕入れ先で良い物が入るそうです。 生きている鮎に串を打って焼いていました。
庶民のおでんとはレベルが違う!和服の姉妹の上品な大人のお店
この日は神戸の料理人たちが集まって、夜な夜な研究に研究を重ねたラーメン研究会 第9️⃣弾。 この日は『よし田』さんと『バーR』さん。 会場の『よし田』さんは、JR三ノ宮駅から北西、東門筋の東門ヴィレッジ1階…
沢山の家庭的な料理と種類豊富なお酒が楽しめる居心地の良い居酒屋
火曜日の夜に初訪問。夕方早目の時間にも関わらず、すぐにほぼ満席近くまで。気さくな感じの女将さんが人気なのだろう。料理も気取らず美味しくいただきました。小さなお店なので週末なら予約したほうがよいかも。東京の私ぎリラックスできた良いお店。
和洋折衷の手の込んだ料理に舌鼓、シックな空間がお洒落なフレンチ料理店
記念日&おもてなし・・という意味を持つ「アンクィール」 そんな素敵な店名のお店✨ 5年ぶりに訪問☺ ウェディングでの利用も多い事もあり、雰囲気は重厚感と開放感のある素敵な雰囲気 昔ながらの正統派✋ 休日のラ…
本格的なお寿司も一品料理も充実、様々なシーンで使い勝手の良いお店です。
高砂コ―ス頂きました。(¥7500くらいやったかな) 魚がほんとに美味しい! 握りは口の中でいい塩梅にほどけて、魚とご飯のバランス絶妙! コ―スのお寿司は8貫ですが、一つ写真を撮る前に食べてしまいました。 お寿司の…
季節感あふれる日本料理が楽しめる、接待や会食にオススメの落ち着いたお店
夜もいいのですが、お昼のコースもほんとうにリーズナブルなお値段で大満足な時間を過ごさせて頂けることに感謝しかありません。 料理長のお人柄の良さ、スタッフの皆様の心配り、料理だけでは無いおもてなしの心配りでとても心地よい時間を過ごすことが出来ました!
神戸市中央区にある三ノ宮駅近くの日本料理のお店
肉割烹。 タンの火入れが抜群で、とろけました。 TOKYO Xの汁物も旨みが凝縮されてますね。 また行きたいお店です。
素材も新鮮で手間ひまかけられている、こだわりが詰まった日本料理店
お盆休みなく営業してた、ちなりさんへ 美味しかったー! そして、ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) きずし レバームース ささみ ゴマ酢あえ 冬瓜 雪姫ポーク 素麺かぼちゃ かぼちゃナス 浜坂の岩もずく 串は 牛タン 魚…
北長狭通にある旧居留地近くの丼もののお店
夜の姫膳¥3500〜 酒肴膳¥2800〜 ◽︎ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ◽︎ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ◽︎ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #姫膳 #日本料理 #和食 #日本酒 #冬の月 #鱧 #三宮和食 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸和食 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #和食好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい
神戸北野坂エリアのミシュラン一つ星の絶品割烹料理店
たまには落ち着いて和食のコースをいただきたいということでこちらのお店に。人気店のようで大変賑わっております。 テーブル席とカウンターがありますが、今回はカウンターに。シェフが目の前で調理をしているとこ…
名物はチキン南蛮ランチ。赤を基調とした店内はいかにも神戸らしい雰囲気
どちらを付けても美味しいので、悩みながら交互に付けました(笑) 夜定食メニュー 飲み放題付き¥4800のコース ドリンク別 ¥3800のコース もあります。 久しぶりに訪れたけど、接客がとても丁寧で再来したいお店です。 1999年9月9日(9が並んでる!)創業、21周年のお祝いのお花やシャンパンがありました。 グルメブログ 毎日更新してます❤ 『神様食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #港町MOTHER #洋食 #ビストロ #チキン南蛮 #餃子 #ポテトサラダ
知る人ぞ知る隠れ家、落ち着いた雰囲気でアットホームな空間
阪急神戸三宮駅から西、トアロードの1本東の地下1階にあるお寿司屋さん。 ビルの看板には店名がありません。 2021年10月12日open。 カウンター6席、テーブル16席。 ¥8000 15品 料理2品 握り10貫 茶碗蒸し 汁…
神戸市営地下鉄新神戸駅1分の和食料理店
少し早いクリスマスプレゼント 3人が揃う時に記念日をする♥ 我が家のルール 娘から食事を招待してもらいました✨ エレベーターで34階まで一気にがり、襟元正して入店 レストランで、この角度・・・ 山あり海ありの神戸が1度に見渡せるスポットは初めてかも 大きな窓からはオークラやポートタワー、淡路島も見えて一等席✨ 1皿目の旬彩 まるでお皿の上に絵本の1ページの様な盛り付け 見た目では味の想像が出来ない複雑な組み合わせは食べて唸る (*´ч`*) テンポよく、無駄なく、粗相なく・・・ いい距離感でベストなサービス♥ 時間の経過と共に、街の灯りが1つ2つと増えて行き、広がっていく夜景が素晴らしい 焼き物、ご飯、デザートは選べる楽しさは女性には嬉しいな 心ゆくまでお料理と空間を愉しめました ここで学んだ事も勉強になってその後受けた和食検定も合格⤴ 和食の奥深さ、マナーを知識と実践で学べたみたいです お誕生日の時もそうですが、最幸のプレゼント頂きました #天空ディナー
城崎の老舗旅館が経営する、カニをふんだんに使った料理が自慢のお店
JR三ノ宮駅から南にある蟹懐石料理。 350席。 今年は蟹のお値段が高騰しているので、全メニュー値上がり。 《かにすきコース 沖 ¥18700》 人気No.1 当日予約不可 ○前菜 海老・昆布巻き・だし巻き・黒豆煮・蕪…
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