更新日:2024年11月10日
素材にこだわり、一つ一つ丁寧な仕事がなされた料理を食べられる日本料理店
ミシュラン⭐️やっと行けました*\(^o^)/* 平日予約でも満席でした(^^;; 7500円の懐石コース! 秋刀魚の刺身、松茸の茶碗蒸し、ハモの炙り、鯛のすし、焼鮭、お芋焼いたん、スープ?ご飯に…クリームブリュレ… 日本酒…
付き出しからお造りまですべて綺麗で美味しい大人の隠れ家的お店
JR三ノ宮駅から西北、東門筋のクリスタルタワービルの地下1階の和食屋さん。 カウンター席と奥に半個室5席。 《おまかせコース ¥6500》 ○先附 いちじく胡麻よごし ○盛り合わせ *丸干シロップ煮 *レバーペース…
普段使いにもちょうどいいお店で、気兼ねなく料理を楽しめます。
JR三ノ宮駅から西、生田新道より北の路地にある小料理屋さん。 大将はミシュラン1つ星獲得店で修行。 落ち着きのある和の雰囲気。 この日は人気の2品、神戸牛すじ煮込みと塩昆布チャーハン狙い。 日本酒の種類も…
個室空間と旬の食材でおもてなし。接待や各種宴会、記念日等お任せ下さい。
【初投稿・神戸で通いたくなるお店、発見^o^】 今週末一泊の慌しい日程ですが、次女と一緒に神戸へ帰省しました、ランチ時に新神戸に到着し、いつもなら地下鉄で三宮駅に向かいますが、今日は天気も良いので、歩く…
神戸三宮で晩酌処を探しました。 私の探し方は、Googleで三宮、居酒屋、ブログで検索します。 食べログ、ホットペッパー、Rettyでは検索しません。 実際に行って食べたブログが一番参考になると思ってます(笑)!!! …
JR三宮駅から北西、山手幹線沿い麒麟Building2階にある日本料理のお店。 中山手通1丁目26-1から2020年11月25日移転open。 ミシュラン1つ星獲得店、フジテレビ「料理の鉄人」の最終回に出演。 カウンター6席、個…
メディア掲載多数!三ノ宮駅近くにある、死ぬまでには行きたい日本料理店
2024/7/6 ディナー 妻のリクエストで日本酒のスパークリングを用意してもらいました。 紀土 純米大吟醸 先付 焼きなす豆腐にマイクロトマト添え しっかり焼きなすの味があって美味しかったです。 前菜4種 …
庶民のおでんとはレベルが違う!和服の姉妹の上品な大人のお店
この日は神戸の料理人たちが集まって、夜な夜な研究に研究を重ねたラーメン研究会 第9️⃣弾。 この日は『よし田』さんと『バーR』さん。 会場の『よし田』さんは、JR三ノ宮駅から北西、東門筋の東門ヴィレッジ1階…
沢山の家庭的な料理と種類豊富なお酒が楽しめる居心地の良い居酒屋
火曜日の夜に初訪問。夕方早目の時間にも関わらず、すぐにほぼ満席近くまで。気さくな感じの女将さんが人気なのだろう。料理も気取らず美味しくいただきました。小さなお店なので週末なら予約したほうがよいかも。…
和洋折衷の手の込んだ料理に舌鼓、シックな空間がお洒落なフレンチ料理店
記念日&おもてなし・・という意味を持つ「アンクィール」 そんな素敵な店名のお店✨ 5年ぶりに訪問☺ ウェディングでの利用も多い事もあり、雰囲気は重厚感と開放感のある素敵な雰囲気 昔ながらの正統派✋ 休日のラ…
【三宮駅8分】ハンター坂の寿司屋『ながり鮨』で味わう、旨い鮨に絶品料理の数々◎
高砂コ―ス頂きました。(¥7500くらいやったかな) 魚がほんとに美味しい! 握りは口の中でいい塩梅にほどけて、魚とご飯のバランス絶妙! コ―スのお寿司は8貫ですが、一つ写真を撮る前に食べてしまいました。 お寿司の…
季節感あふれる日本料理が楽しめる、接待や会食にオススメの落ち着いたお店
落ち着いた空間で手の込んだお料理を楽しむことが出来るお店だと思います。 夜もいいのですが、お昼のコースもほんとうにリーズナブルなお値段で大満足な時間を過ごさせて頂けることに感謝しかありません。 料理長…
神戸市中央区にある三ノ宮駅近くの日本料理のお店
肉割烹。 タンの火入れが抜群で、とろけました。 TOKYO Xの汁物も旨みが凝縮されてますね。 また行きたいお店です。
素材も新鮮で手間ひまかけられている、こだわりが詰まった日本料理店
お盆休みなく営業してた、ちなりさんへ 美味しかったー! そして、ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) きずし レバームース ささみ ゴマ酢あえ 冬瓜 雪姫ポーク 素麺かぼちゃ かぼちゃナス 浜坂の岩もずく 串は 牛タン 魚…
北長狭通にある旧居留地近くの丼もののお店
三宮駅から西南、タイシンサンセットビルの5階にあるお店。 カウンター8席と堀ごたつのテーブル4人掛け×3卓。 カウンターの向こうに貼られているのは四条流の古文書。 嘉永3年に描かれた、膳部七五三の盛り付け…
神戸北野坂エリアのミシュラン一つ星の絶品割烹料理店
たまには落ち着いて和食のコースをいただきたいということでこちらのお店に。人気店のようで大変賑わっております。 テーブル席とカウンターがありますが、今回はカウンターに。シェフが目の前で調理をしているとこ…
名物はチキン南蛮ランチ。赤を基調とした店内はいかにも神戸らしい雰囲気
JR三ノ宮駅東口から北、フラワーロードより東にあるお店。 看板には「世界一のチキン南蛮」。 平日だけどOpenと同時に続々とお客様が入って、ほぼ満席になりました。 世界一のチキン南蛮¥1000 Lサイズ¥1200 レ…
知る人ぞ知る隠れ家、落ち着いた雰囲気でアットホームな空間
阪急神戸三宮駅から西、トアロードの1本東の地下1階にあるお寿司屋さん。 ビルの看板には店名がありません。 2021年10月12日open。 カウンター6席、テーブル16席。 ¥8000 15品 料理2品 握り10貫 茶碗蒸し 汁…
神戸市営地下鉄新神戸駅1分の和食料理店
さすがですな、なだ万さん。ご馳走さまでした。
城崎の老舗旅館が経営する、カニをふんだんに使った料理が自慢のお店
JR三ノ宮駅から南にある蟹懐石料理。 350席。 今年は蟹のお値段が高騰しているので、全メニュー値上がり。 《かにすきコース 沖 ¥18700》 人気No.1 当日予約不可 ○前菜 海老・昆布巻き・だし巻き・黒豆煮・蕪…
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