駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
子連れOK
おひとり様OK
三宮駅から徒歩4分 l 斬新なアイディアと独創的な和食の数々に酔いしれる空間
神戸三宮で特別なひとときを。驚きと感動の創作和食《カジュアル割烹 こべや》 当店自慢の「こべや巻き」や、日本風にアレンジした「カリフォルニアロール」などここでしか味わえないユニークな寿司や、「ステーキ」、旬の海鮮を使った和食創作料理をご用意しております。 海外で培った経験を活かし、五感で楽しめるお食事と共におもてなしいたします。 都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間は、デートや女子会、接待など、様々なシーンに最適です。大切な方との特別な時間を、「こべや」でぜひお過ごしください。
[料理のみ]【黒毛和牛ステーキ】店主おすすめの前菜、お造り盛合せ、〆物、デザートなど全7品をご堪能
黒毛和牛ステーキや当店おすすめお料理をお愉しみいただけるコースです。落ち着いた空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。
[120分飲み放題付]【黒毛和牛ステーキ】店主おすすめの前菜、お造り盛合せ、〆物、デザートなど全7品をご堪能
黒毛和牛ステーキや当店おすすめお料理をお愉しみいただける当店人気No.１コース、飲み放題付きです。落ち着いた空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。 ＜飲み放題120分(L.O 90分)＞
[料理のみ]【名物！こべやのお寿司・厳選黒毛和牛ステーキ・造り盛合わせを堪能できるコース】大満足の全8品
黒毛和牛ステーキや当店名物「こべやのお寿司」をお愉しみいただけるコースです。落ち着いた空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。
ファーストオーダーまたはご予約の際に「Rettyを見た！」とお伝えください
【お祝い・サプライズに♪】 ＋500円でメッセージ付きサプライズプレートをお付けできます！
【提示条件】予約時 【利用条件】1日前までにご予約の上、ご希望のメッセージをご連絡ください。メッセージなどお店より確認のお電話をすることがございますので、ご対応お願い致します。※詳しくは店舗へお問い合わせください。
有効期限：2025-07-31まで
【宴会応援キャンペーン】 コース料理を特別価格でご提供！
【提示条件】予約時 【利用条件】要予約/2名様以上/他券・サービス併用不可※詳しくは店舗へお問い合わせください。
有効期限：2025-07-31まで
オススメ度：94%
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カジュアル割烹 こべや 北野坂を登り、らー太を左に曲がった記憶があります＾＾ ビルの中1階に店舗があります。 となりが焼き鳥と、餃子のお店でこのエリア初めてきましたが盛り上がってますね！ 入った瞬間、この空間すきだなぁ～って。出汁の香りが心地いいというかなんというか。 お造りも新鮮そのもので、板長との距離も絶妙です('◇')ゞ バッファローチキンは、外観からはきっと創造できないでしょう！ 唐揚げにした手羽先に特製チリソースで炒められ、チーズソースと絶妙にマッチします！ 独自性あふれる料理に1品１品驚かされます。 トマトの炊きものが忘れられない美味しさです。 お出汁のコンソメだったかな、がもう染みる染みる。 久しぶりに発見しました、リピート確定のお店でございます☆☆☆
阪急神戸三宮駅から北､山手幹線から南の北野フェニックスビルにある和食屋さん。 緑の暖簾をくぐってドアを開けると、緑の椅子に木目を活かしたぬくもりのある雰囲気。 厳選された黒毛和牛を使ったお料理が人気。 人気メニューの黒毛和牛ステーキ雲丹のせや、雲丹と黒毛和牛づくしコースもあります。 海外で経験を積んだシェフが日本のお寿司文化と新しい海外のお寿司を融合させた､ここにしかないオリジナル料理も魅力的。 シェフのセンスが光る独創的な料理の数々。 メニューにないもの､コースの要望などできる限り対応してくれます。 ◯つきだし 水茄子 ◯本日の造り盛り合わせ1人前￥1320〜 視覚から鮮度が伝わります。 鮪､伝助穴子､しまあじ､貝柱など。 ◯こべや巻き￥990 2種の鮪と長芋を海苔で巻いています。 刺身✕天ぷらの融合､刺身と天ぷらを一緒に食べているかのような感覚になる新感覚グルメ。 外はサクッ、中はトロッ。 ◯蟹と黒トリュフのグラタン￥1870 黒トリュフがまぶされたグラタンを､パンにON。 ◯雲丹とフルーツトマトの冷製パスタ￥2750 カッペリーニのトップには雲丹､まわりにはフルーツトマト。 キンッと冷えた冷製パスタは､これからの季節にピッタリ。 ◯1万円の塩むすび1個￥330 独立する前に修行していたお店で「美味しいおにぎり作ったら1万円出す」と言われ､1万円いただけた逸品です♡ にぎり加減が絶妙､口の中でほろっと崩れ塩加減も絶妙。 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@user-bg7iy1jv6m #カジュアル割烹こべや #神戸女子会 #神戸接待 #三宮和食 #三宮割烹 #三宮グルメ #神戸和食 #神戸割烹 #神戸グルメ #和食好きな人と繋がりたい #割烹好きな人と繋がりたい
北野坂からラーメン太郎を入りかなり上のビルの一階にあります。道に面してないので入口が分かりにくかったかな。となりが焼き鳥と、餃子のお店 19時予約でアラカルトにしました 内装はカウンターとテーブル2つのこぢんまり落着いた洋風なかんじ。 名物のこべや巻き、マグロの刺身を海苔でまいて揚げてある。なかなか美味しい 鴨のほうれん草ウニ乗せ。枝豆ガーリック 林檎の生ハム巻き、これには白ワインを合わせていただきました。盛り付けが美しく食器もおしゃれ♪ 少し料理説明とかしてほしかった…かな…。
テイクアウトレビュー 今回のお店は神戸三宮のカジュアル割烹 こべやさんのバラチラシ！ お店のを料理もたべたことがありますが、独創性がありながら繊細！な印象！ お弁当にも細かこだわりが多く感じられました！ 外箱からまずスタイリッシュです。 あけると鮮やかな具材がたくさんのったちらし寿司が登場！ お醤油入れ忘れか！？と思いながらまずは一口。 うまい！どうやって味付けているのだろう。 醤油は一切必要ありません！ 和風のマリネのようななんともいえぬおいしさ。 細ネギがアクセントで食欲を加速させます。 これはリピートしたいですね、ココのから揚げ弁当も気になるところ
遠くから神戸にきた友人との飲みで利用 創作料理のお店だけあって一品一品出てくるたびにワクワクさせてもらいました 料理で話が盛り上がり、友人にも満足してもらえて僕も大満足です笑 雰囲気もすごくよかったです！
旬の味覚を五感で楽しめる
四季折々の旬の食材を、熟練の料理人が腕によりをかけて調理。信頼のおける業者から仕入れる新鮮な食材で、素材本来の味を最大限に引き出した料理をお楽しみ頂けます。本格的な和食から、独創性あふれる創作料理まで、その日一番の食材を使ったバラエティ豊かな逸品を是非お楽しむください。
喧騒を離れ、ぬくもりある空間でゆったりと
喧騒を離れ、木の温もりに包まれる隠れ家のような空間で、大切な方と過ごすひとときを。カウンター席では、熟練の料理人が腕を振るう姿を間近で見ながら、ユニークな寿司や創作和食料理を味わえます。少人数の個室もご用意しておりますので、周りを気にせず、ゆっくりとお食事をお楽しみください。誕生日や記念日など、特別な日のご利用もおすすめです。
料理に合うオリジナルカクテルをぜひ
バー経験で培った店主が腕によりをかけて作るオリジナルカクテルは、料理との相性はもちろん見た目も鮮やか。"飽きないお酒"をモットーに、テーブルを彩るカクテルを多数ご用意しております。特に、老若男女問わず人気の「神戸queen」は、程よい甘さで何杯でも飲みたくなるような上品な味わいとなっております。
| TEL | 050-5462-6176 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 ステーキ 寿司 和食 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 18:00 〜 24:00 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 三連休の場合は、日曜日は営業、月曜日を定休日と致します。 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩4分（250m） JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩4分（250m） 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 三宮・花時計前駅 徒歩9分（670m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 21席 （カウンター ７席 テーブル ４名席 × ２ ６名席 × １） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （サラリーマンやお一人来店に人気のカウンター席ございます） |
| 喫煙 | 可 （禁煙席なし ） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/kobeya.wasyoku/ | |
| https://www.facebook.com/kobe.kobeya.wasyoku | |
| 備考 | 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| コース | 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題 | 5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 078-335-2012 |
