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JR三ノ宮駅から北、山手幹線沿いにあるお店。 2019年3月1日open。 カウンター12席、テーブル12席。 土・日・祝日のみお昼営業。 最初に出してもらったおしぼりからは、爽やかなミントの香り✨ 《島おでんMIKE秋のお昼¥2000》 [本日の1品] お野菜盛り合わせ きゅうり・ミニトマト・パプリカなど 添えられた少し甘さのあるかわばたみそ・ミネラルたっぷりのおのころ塩で頂きます。 [ミケの茶碗蒸し] 卵が絶妙に固まる割合で混ぜています。 具は入っていなくて、とろっと絶妙な生地を味わいます。 [ミケの島おでん4種] *ミケ自慢の出汁が染みた大根 おぼろ昆布が盛られています。 *洲本、池田屋のこんにゃく ぷりっとしたこんにゃくの上には、柚子味噌と刻み葱。 *梅モッツァレラ巾着 *名物 島のさつま揚げ 淡路産人参とマリーゴールド ふわっふわのやわらかなさつま揚げ。 季節で替わり、春は桜海老と菜の花 [北坂もみじ玉子丼] お出汁と合わさった、とろぉ~り半熟の北坂もみじ卵がたまりません❤️ 同名の鶏品種「もみじ」が産むたまごは、黄身が濃厚✨ 《淡路平岡農園のフレッシュレモンサワー¥630》 レモンが浮かんで、爽やかすっきりテイスト。 淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった旨味と、ミネラル豊富たっぷりの昆布と鰹の深味を合わせたミケ自慢のダシ。 店名は豊かな海に囲まれた野山が広がる淡路島が、古より御食国(みけつくに)と呼ばれていたことから。 [みつけのくに]➡️[みけ]が由来。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #島おでんMIKE #おでん #茶碗蒸し