手作り小料理 花暖

公式情報
てづくりこりょうり かだん

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
和食 おでん 居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日
078-321-5750

【祝5周年!】三宮駅から徒歩5分、女将が作る絶品料理の小料理居酒屋

みなさんに愛され続けて5周年が経ちました。これまでお店を支えてくださった方には感謝しかありません。現在は営業時間を20時までとさせていただき営業させていただいております。三宮の喧騒から離れ、隠れ家のような雰囲気を愉しめる当店。店内には、木のぬくもりを感じるカウンター席とゆっくりくつろげる個室をご用意しており、カウンターでは女将が毎日旬の食材使ってこしらえる「おばんざい」を並べてお待ちしております。ほかにもお酒に合う一品料理はもちろん、ご飯ものも大好評。地元神戸の銘酒「百黙」をはじめ、こだわりのお酒も多数取り揃えておりますので、癒しの空間で神戸の夜をご満喫ください。

オススメのメニュー

  • ゲストのリクエストに応えて一年中楽しめる『おでん』

    ゲストのリクエストに応えて一年中楽しめる『おでん』

    だしを効かせた関西風のおでんは、牛すじや厚揚げ、じゃがいも、にんじん、卵など。ゲストの好みの具材をメニューにすることもあるのだそう。夏でもオーダーできるように。【花暖】の看板メニューのひとつです。

  • 不動の一番人気。カリッとジューシー『鶏のからあげ』

    不動の一番人気。カリッとジューシー『鶏のからあげ』

    しっかり下味がつけられているので、口の中いっぱいにおいしさが広がります。カリッとサクサク、中はふっくらジューシー。どこにでもある定番メニューですが、ほかでは味わえないその味わいにファンの多い逸品です。

  • ふわふわふっくら。だしが香る『なす煮びたし』

    ふわふわふっくら。だしが香る『なす煮びたし』

    ナスは一度揚げてから油抜きし、煮びたしにしています。ふた手間かけることで、驚くほどふっくらとした食感に。隠し味の鷹の爪が、ナス本来の持ち味を引き立てています。

手作り小料理 花暖のコース

  • おまかせコース

    ご予算など、ご希望に応じて対応させていただきます。お気軽にご相談ください。

口コミ(3)

    • ピックアップ口コミ

    地下鉄三宮駅から北、山手幹線駅から南、鈴木ビル北館の2階にあるお店。 カウンター7席、奥にテーブル10席。 カウンターには透明のパーテーションが置いてあり、感染防止対策をしっかりされています。 おばんざいは感染防止の為に、いつものように器に入れてカウンターに並べられていません。 《ししゃも南蛮漬け ¥580》 お腹に卵がいる子持ちししゃも。 卵がプチプチッと食感も抜群、もっと食べたいほど❤️ 玉ねぎとにんじんの千切りが乗って彩りを添えていました。 酸味が抜群で、お皿に残っていたお出汁を飲み干してしまいました✨ 《だしまき ¥490》 出汁が効いて、ふわっとしっとり。 大根おろしが添えられていました。 お醤油も一緒に出してもらったけど、このままで充分満足✨ 《焼きなすとトマト煮びたし ¥450》 焼いてやわらかな焼き茄子は、じゅわわっとお出汁を含んでいます。 赤いミニトマトは皮を剥いてあって、彩りを添えると供に旨味もプラス。 《茶そば ¥700》 チュルチュルっと喉越しの良いコシのある茶そば。 上には切り海苔が添えられていました。 刻みネギと山葵が別皿で提供されます。 女将さんの接客が丁寧、さらにお食事が美味しくなります✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #花暖 #おばんざい #南蛮漬け #だしまき

    禁煙ですが、入口近くに灰皿あり。 「おつまみアボカド」が超お気に入り。 噂には聞いていたが、一品一品ハイレベルで美味しい。隠れ家っぽさもイイ。リピ確定。 美人女将が一人で作ってるようで、料理の提供までに少し時間が掛かるかな。時間に余裕がある時に行こうと思います。

    地下鉄三宮駅から北、山手幹線駅から南、鈴木ビル北館の2階にあるお店。 カウンター7席、奥にテーブル10席。 カウンターには透明のパーテーションが置いてあり、感染防止対策をしっかりされています。 《ししゃも南蛮漬け ¥580》 お腹に卵がいる子持ちししゃも。 卵がプチプチッと食感も酸味も抜群❤️ 玉ねぎとパプリカが彩りを添えます。 《カクテキ ¥450》 主役大根のキムチは食感が楽しい♪ 《さつま揚げ ¥400》 れんこんの薄切りが上にのって揚げられています。 ふわっと癒されます✨ 《きびなご唐揚げ ¥400》 鹿児島県南部の方言で「帯(キビ)」の「小魚(ナゴ)」という名前がついたと言われています。 たんぱくで甘味があり、さっぱりとしています。 女将さんの接客が丁寧、さらにお食事が美味しくなります✨ 入ってすぐに、とってもかわいい文鳥が2羽いて癒されます❤️ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #花暖 #おばんざい #南蛮漬け #さつま揚げ #きびなご

お店からのオススメ

  • 四季の移り変わりを感じる、体が喜ぶ和食

    四季の移り変わりを感じる、体が喜ぶ和食

    出迎えてくれるのは、ひと手間もふた手間もかけて手づくりされている料理の数々。国産の旬野菜をふんだんに取り入れたおばんざいが並びます。ゲストの健康を願った料理のぬくもりは、心まで満たしてくれるでしょう。

  • 女将のおもてなしに身を委ねる、心地のよい空間

    女将のおもてなしに身を委ねる、心地のよい空間

    1日の疲れを癒すような、和みの笑顔で出迎えてくれる女将。料理と真摯に向き合う姿とあたたかなおもてなしに、時が経つのも忘れて長居をしてしまいそう。その居心地のよさから常連になる人が多いのも頷けます。

  • 細やかな配慮に満ちた、アットホームなおもてなしの席

    細やかな配慮に満ちた、アットホームなおもてなしの席

    お店の奥には、2名席と6名席の半個室を完備。席をつなげることで10名までの利用に対応してもらえます。貸切での宴席にも最適。料理のおいしさはもちろんのこと、細やかな配慮にも定評があります。

手作り小料理 花暖の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 078-321-5750
ジャンル
  • 和食
  • おでん
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩3分(230m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩3分(230m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩9分(650m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

17席

(2名席・6名席の半個室あり)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ https://koryori-kadan.com/
Facebook https://www.facebook.com/花暖-1752092451711020/
コース 3000円〜3999円コースあり
料理の特徴・こだわり オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン ご飯、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、貸切ができる、肉、禁煙、二次会、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、大人の隠れ家、クリスマスディナー、おしゃれな
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
ドレスコード なし
Wi-Fi利用 なし

更新情報

最初の口コミ
西馬愛
最新の口コミ
Takumi Yabe
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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