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中国菜 群青

ちゅうごくさい ぐんじょう
予算
～8000円
-
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩8分（580m）
ジャンル
中華料理
定休日
毎週月曜日

エレガントな空間、デートや記念日など特別な日におすすめの中華料理屋

口コミ(8)

    Jun Ito
    • 和食
    • 中華
    • 寿司
    100投稿 Jun Ito

    今年で二周年のお店 ソムリエさんが中華料理に合うお酒ワインを提供してくれるのでワインを飲みながらゆっくりお食事が楽しめます お料理も予算と好みなど相談できます この日のリクエストはワインに合うちょうどいい感じの量で色々食べたいとお願いしました 特製前菜盛り合わせ クラゲ頭と子持ち昆布の和え物 豚バラ肉の焼き 牡丹海老のガーリックチップ揚げ イイダコとブロッコリーニの和え物 クリームチーズの紹興酒漬けサーモン巻き 牛腿肉のタタキ 皮蛋 大件 フカヒレ姿煮込み オマール海老のにんにく蒸し 鮑と平貝の炒め物 サーロインステーキバケット添え 真鱈の麻婆白子 マンゴプリン

    西馬愛
    • パスタ
    • ピザ
    • 和食
    1000投稿 西馬愛

    JR三宮駅から北へ山手幹線を北へすぐの北野坂沿いの地下にある中華料理店✨ 地下へ降りると深海をイメージした外観と店内、日本有数の左官職人が手がけた天井高4m越えの圧倒的な雰囲気です。 一貫楼の息子さんの安藤さん、神戸屈指の有名店で料理長を歴任した張シェフ、ソムリエの里見さんが楽しいひとときを提供してくれますよ。 この日は事前予約でお酒に合うお料理を￥6000で用意して頂きました。 ☆季節の盛り合わせ 鶏もも肉の香り焼き 豚バラ肉のクリスピー焼き クリームチーズの紹興酒漬け 台湾ピータン ホタルイカの黒酢漬け カシスの香りのエビマヨ クラゲの甘酢和え 彩り豊かに盛られた前菜の数々が運ばれた瞬間、テンションが上がりました。 1品1品が視覚も味覚も嗅覚も…五感を満足させる絶品で、これからのお料理に期待が膨らみました。 ☆青海苔のフカヒレスープ レンゲで口に近付ける前から海苔の香りが漂い、嗅覚が更に目覚めました。 とぅるんとした青海苔とちゅるんとしたフカヒレの食感が楽しいですね。 ☆ソフトシェルクラブのスパイシー炒め 柔らかい殻もご馳走の蟹の食感、スパイスのハーモニー♪ ☆牛イチボ肉のピリ辛炒め イチボの美味しさを覚えたら、牧場で牛のお尻にかぶりつきそうになります（笑） 1つ前の品のソフトシェルクラブに入っている唐辛子よりも小さいけど、こちらの方が辛みがあります。 ☆イサキの醤油煮込み 柔らかでしっとりとしたイサキと春雨にも味が絡んでます。 イサキは白身でマダイよりも脂が多く、好きな身の質です❤ ☆水餃子 もっちりした皮にジューシーな餡。 好みの味だったので最近初められたという小籠包が気になって気になって✨ ここは定期的に訪れて五感を鍛えたいお店です❤ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma

    Jun Ito
    • 和食
    • 中華
    • 寿司
    100投稿 Jun Ito

    ワインに合う中華料理のいただけるお店ですソムリエさんがいるのでお好みのワインをセレクトしてくれます メニューは単品もありますが前もって連絡しとくと自分の好きなメニューのコースもしていただけます #高級感ある店内 #カウンター席あり #ワインの種類が豊富 #ワインソムリエ

    西馬愛
    • パスタ
    • ピザ
    • 和食
    1000投稿 西馬愛

    ☆大貝の葱生姜和え　時価 　ミル貝とはまた違う美味しさで、葱生姜の 　風味がたまりません✨✨　 ☆パクチー炒めイカ・エビ・ホタテ¥2500 　フレッシュパクチーよりも香りは少なめ 　で、ニンニクの香りとのハーモニーがご馳 　走です✨ ☆麻婆豆腐1200 　前回よりマイルドにしてもらいました。私 　は前回のもう少し麻の痺れる辛さがある方 　が好み✨ ☆ローストビーフ　要予約 　漬け込んで焼くので、前日までの要予約。 　柔らかなお肉の旨みを楽しめます ☆干貝柱炒飯¥1800　 　干貝柱の旨みたっぷりの贅沢炒飯✨ 2週間連続の訪問です 雰囲気もお味も大満足でした❤

中国菜 群青の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ディナー
～8000円

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市中央区山本通１-７-９ ブーミン北野B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩8分（580m）
阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩8分（610m）
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 三宮・花時計前駅 徒歩12分（890m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.gunjokobe.jp/
利用シーン 記念日

更新情報

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西馬愛
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