みなと軒 三宮高架下店

公式情報
みなとけん さんのみやこうかしたてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン チャーハン テイクアウト
定休日
無休
050-5462-1926

【とんこつ王(キング)花びらチャーシュー(1070円)!】 12時30分位に入店。 女性店員さんがお出迎え。 入口を入ったとこにある食券機で食券を購入。 ここのお店で気になってたのは、花びらチャーシュー。 花びら。 なんかこう、男心をくすぐるフレーズ。 ラーメンの種類は、とんこつ王かとんこつ姫。 俺は、とんこつ王になる! ということで、とんこつ王花びらチャーシューをポチーっ。 着席して、食券提出。 替麺1玉無料の案内に心を小躍りさせながら、待つこと約6分... 来ました! とんこつ王(キング)花びらチャーシュー! おぉ!肉花びら満開や! では、スープから... 表面がかなり泡立ってます。 お口に入れると、まろやかな口当たり。 ややあっさりとした食べやすい臭みのない豚骨。 パンチはないですが、万人が好きそうな感じ。 麺を... やや細めの軽くウェーブした平麺。 よくある豚骨ラーメンの極細ストレートとは、違う感じ。 適度な食感で可もなく不可もなくな感じ。 チャーシューを... お鉢を飾っているチャーシューとラーメンの中に入ってるチャーシューの見た目が違います。 お鉢を飾ってるチャーシューは、丸い形で普通位の大きさで厚さは薄め。 脂身が少ないタイプ。 お口に入れると、ひんやりたした感じ。 多分、冷蔵庫から取り出して、そのまま、盛ったと思われる冷え加減。 冷えていると、肉が固く感じて、脂がごわつく。 1切れ食べたとこで、全部をスープに投入して、チャーシュー温め。 この方がチャーシューは美味しいですが、スープの温度がかなり下がってしまう。 なかなかに選択が難しい。 最初からラーメンの中に入っていたチャーシューを... 四角い形で普通位の大きさで厚さは薄め。 脂がある肉の部位。 軽い食感で食べやすい。 味変アイテムを... 辛ニラ・海苔・ニンニク・酢・コショウ・ラーメンダレ・ラー油の豊富な種類。 特に海苔が優秀。 気兼ねなく海苔を入れれるのって、ちょっと快感。 ごはんを頼んでもいい感じで食べれそう。 元々のスープがやや塩気が控えめなので、色々と味変して、自分好みの味に仕上げるのが、よさそうだ。 程よく食べたら、無料の替麺をやわらかめで注文。 やわらかめの方がもちりとした食感が増して、自分はこちらの方が好き。 ズバーっと食べて、完食。 次回は、クリーミータイプのとんこつ姫とライスを食べてみよう。 ごちそうさまでした。

Yukihisa Enmaさんの行ったお店

みなと軒 三宮高架下店の店舗情報

店舗基本情報

TEL 050-5462-1926
ジャンル
  • ラーメン
  • チャーハン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩2分(160m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 旧居留地・大丸前駅 徒歩5分(390m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩6分(420m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

11席

カウンター
喫煙 不可

(全面喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://minatokensannomiyakoukashita.foodre.jp/
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 なし
電話番号 078-391-3288

050-5462-1926