新東京蕎麦1150円を頂きました。 お蕎麦をたくさん食べてもらおうと云うコンセプトも嬉しいし、だからボリュームもあって、なのに味も良いのだから素晴らしい。ホントに美味しい! モリモリ盛られた蕎麦には海苔がたっぷり。分ければ牛の時雨煮。関東ほど辛くはないつけ汁に、山葵をちょいのせで口へ運べば、まあ!良い感じ。気持ち良い甘さ辛さ、歯応え喉越し。これで全部頂けちゃいます。 けれども豊富な薬味が揃ってます。能書きに沿って頂いてみます。 ネギ味噌が濃厚な旨味。インパクト大きいですね。アミ海老の天ぷらを振りかけます。これだけなのに強い風味。香ばしさがグッとでて新しい味わい。僅かな量で効果最大です。初めて頂きました。 温泉玉子は予想通りのお味。濃くなったつけ汁をまろやかにまとめてくれます。 見事な創作蕎麦。嬉しいなあ〜。神戸で良い経験をさせて頂きました。 それにしても、美味い麺屋さんには必ずOtsukaさんの足跡がありますね。毎度ありがとうございます。
Yoshitaka Shimizuさんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円