更新日:2024年09月08日
職人が店内工房で毎朝一つ一つ手作り!こだわり素材で作り上げる、ボー状のパン
ケーキ生地のふわふわ食感を生み出すスイーツの湯種製法と、うどんのコシのようなもちもち食感を生み出すパン作りの湯種製法の2種類を組み合わせたこのお店独自の製法で作られています‼️ 加水率80%以上を生み出すスチーム製法で、「ふわふわ」と「もちもち」の相反する生食パン❗️ 安心して食べられるように、 乳化剤・香料・着色料・保存料は不使用‼️ 生ベーグルドーナツ初めてでしたがベーグルのしっかりした弾力もちゃんとあり、ドーナツという感じもあり、不思議な感覚で美味しかったです 食パンが特に美味しかった〜❗️ これはハマる‼️ レベルが高くてここはリピートしたい☺️ 次こそは取り置き+午前中に行っていろんな種類のパンを買い占めたい‼️ 南堀江に住んでる方が羨ましい❗️ 今かなりバズってるお店なので是非行ってみてね♪ 【️駐車場】 近くのコインパーキングをご利用下さい ◾︎ @bonobakery_horie ◾︎ 大阪府大阪市西区南堀江2-9-16 ◾︎ 営業時間:10:00~18:00 ◾︎ 定休日:不定休 ◾︎ https://bonobakery.jp/
店内も以前よりも明るくなっていてこのお店の持つパンの格調にしっかり同調してきた感があります。 そしてそのパンはやはりお値段に見合ったレベル。前回のクロワッサンでもそうでしたがこのお店のパンは食べれば食べるほど良さが増してくる、見えてくる、そんなお店です。普通に食べてるだけでは見えない所、気付きにくい所で手を抜かない、その差が最終的な充実感に雲泥の差が出るのを実感させてくれます パンを一介の消費品として捉えてほしくない、一つの作品として仕上げたい、そんな拘りが熱量を伴って食べる者に伝えてくれる。シェフの狙いがようやく形になってきてるような気がします。パンを通して日常にちょっとした贅沢と充実感を、そろそろ皆様に伝わった頃ではないでしょうか。ごちそうさまでした。 #南堀江 #パン
Melon de Melonさんのメロンパンが食べたくなり、 買いに行きました♪ヽ(´▽`)/ メロンパンと言っても プレーン チョコ チョコチップ 紅茶 いちご ロイヤル キャラメル 抹茶 などがあります。 中でもおすすめがロ…
噛めば噛むほど美味しさが広がる、本格的なドイツパン専門店
《西長堀》週3日のみ営業のドイツパン専門店 食べログ『3.67』 『パンWEST百名店2022』 【訪問】やや易しい 大阪メトロ地下鉄四ツ橋線「四ツ橋」駅から徒歩14分 【行列】なし 平日12:15分着で店内2名 【テイクアウト】口頭 ・ミッシュブロート¥360 (ライ麦50%・小麦50%のシンプルなライ麦パン) ・瀬戸内レモンピールとクリームチーズの全粒粉の丸パン¥230 (50%全粒粉のもちもち瀬戸内レモンピール生地にクリームチーズを包んだパン) 【店内】4席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #西長堀 #キルシュブリューテ #パン #ドイツパン #大阪パン #百名店
南堀江にある西長堀駅からすぐのパン屋さん
ハード系が美味しいですが、普通のパンも美味しかったです。 #パン屋 #ハード系 #桜川 #テイクアウト
かわいい北欧のパン屋さん
サンドイッチ、コッペパンサンド、パイコロネ、クリームパン、カレーパンをいただきました。 どれもおいしかったです。 カレーパンの中にお肉トロトロ部位があり、とても美味でした♪ 今回は森系や動物系モチーフのパンはなくて残念…きのこ欲しかった…。 またリベンジします♪ それはそうと、駐車場は初めてのシステムでした。 入庫時に車庫証明を発行して、それをお店に提示すると、購入額1000円以上なら1時間サービス券がもらえます。 精算機は壁面に埋め込まれててやや見つけづらいですが、駐車場の中程にありました。 入庫時にまず発券!を忘れずに笑
おしゃれなエリアにおしゃれなパン屋あるやーん。てなわけで入ってみました。 ご夫婦でされてるのかな? ご年配のお二人がお店におられました。 勝手な偏見で、若いお姉さんがキラキラオシャレなパン屋かと思ってたので、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりお買い物できました笑 食パンはどうやら予約でもしないと買えないご様子。 陳列されているパンはハード系でした。 全粒粉使ってますよ的な? サイズ感は小さめで、お値段は少し高いかなー。 庶民には初見でうっ!ってなる感じです。 街のパン屋よりかは高い感じ。 それでも、食欲には勝てず、おいしそーなのを何個か買っちゃいました! ハード系なんだけど、中はもっちりしていて、ナッツとかの具材がゴロゴロ入ってました! さっき高いとか書いてごめんなさい。このクオリティなら全然いいお値段です! 難点は美味しくてついつい食べすぎちゃうところですな。 今度はシンプルなバゲットを買ってみようかな。
大阪市浪速区にある芦原町駅付近のパン屋さん
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