更新日：2021年12月13日
明石市にある土山駅からすぐのうどんのお店
【寒い日には出汁の美味しいきしめんで温まりましょう】 2021.12 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は所用の後でランチ、 久しぶりのきしめん食べにこちら、 【都きしめん 土山】 ・きつねきしめん 寒いのでふときしめん思い出した。 きしめんと言えば都きしめんやん。 かつをの出汁食べたくなったので、 暖簾をくぐってしまいました。 いつもあまり何も入れないけど、 この日は揚げを食べたくなりました。 きつねは初めて食べましょう。 注文して約2分程で出来ました。 きつねがでーんと載ったビジュアル、 都きしめん出汁の香りも旨そうだ。 麺をリフトするが腰が無いので…(笑) 箸で掴むのもツルツルやから難しい。 ずずっと食べると、う、旨いやん。 このふにゃふにゃ感がいいんだよね。 そして、やはり出汁の美味しさ。 ふんだんなかつをの個性が出てます。 味わうと身体がじんわり温まります。 きつね揚げも良い浸かり具合で、 上品なお味がきしめんに合います。 きしめんの量は少な目なので、 男性には少なく感じるかも知れない。
職人がお客様のお顔を見ながら寿司を握っているグルメ回転寿司です。
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