更新日：2021年02月15日
海老江駅から近い、地元に愛されるお寿司屋さん
ランチの寿司定食。旨い、安い、デカイ、早い‼️赤だしもデカイ‼️あっと言う間に満席‼️
現在はランチはお休みされてるそうですが、夜は6000円のコースのみ。 コース¥6000（税抜） ■先付け ＊トマト豆腐 ＊生ゆばと甘海老たたき ＊豆乳コーンスープ ■鱧寿司 ■いか真薯と枝豆豆腐 澄まし仕立 ■お造り ＊鯛 ＊本まぐろ ＊縞鯵 ＊剣いか ■和牛ももと蓮根ステーキ 万願寺みそ ■甘鯛あっさり煮 うす葛仕立 ■夏野菜と鱧ひろうす 炊き合わせ ■天ぷら ＊鱧 ＊なすび ＊太刀魚なんば揚げ ＊海老れんこん ＊コーン ＊？ ■鯛昆布〆とオレンジ 土佐酢ゼリー ■じゃこ御飯 ■新茶のチーズケーキ、すいかのシャーベット 最初に出てきたのは夏らしくさっぱりさわやかなトマト豆腐に甘くて優しい海老たたきと湯葉、ひんやり冷たい豆乳コーンスープ。 鱧寿司はシャリ自体もほんのりあったかく、ふわふわ肉厚な鱧。 和牛モモと蓮根ステーキは、もちもちした食感の蓮根とお肉の旨味、濃いめの甘辛さがおいしい万願寺みそで。 炊き合わせは鱧のひろうすがめちゃおいしい！ ナンキン、あま♡ひんやり冷たく更においしく感じる。 そして天ぷらは天ぷら屋さんのように一品ずつ揚げて提供してくれます。
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