更新日:2024年08月20日
兵庫県西脇市の人気のラーメン店
こちら方面に詳しいNさんから美味しいラーメン屋さんを紹介いただきました。 播州ラーメン認定店之証を取得されています。ジャンボラーメン1100円か特製ラーメン730円+ライスの2択といったところ。私はジャンボラーメンを頼みました。 麺は中太麺でゆるく縮れています。もやしも大盛り、チャーシューは初めから出汁の中に沈めてあります。ボリュームは満点でした。 出汁は醤油ベース。さっぱり味ですが、ほんのり甘みがあり美味しい。嫁さんも背脂とか乗ってたら遠慮したいと言っていましたが、この出汁ならいけると◯認定。 目を引く強烈さやインパクトはないものの、長く愛される味、な気がしました。 駅から遠いので車での来店が必要でしょう。人気店らしく3箇所もある駐車場は常に一杯です。結構並んでいました。 #播州ラーメン
地元に愛され続けるラーメン店。スープと麺が絡み絶妙のハーモニー
昭和53年創業の播州ラーメン認定店。 いただいたのは、ミニ焼き飯に播州醤油ラーメンのセット930円 甘辛い濃い出汁のラーメン、美味しいです。
西脇、新西脇駅近くのラーメン屋さん
出没(笑)西脇市³₃ 昔ながらのラーメン屋さん 車の往来が多い通りに赤提灯 ノスタルジックな外観✨ メニューはラーメンと関東煮(おでん)の二択✌️ まずは、おでんでビールを流~す 色は濃いめだけど、味は煮詰まってなくて美味しい(*´~`*) お次はラーメン 西脇市を中心に北播磨地域で食されている「播州ラーメン」。 細めの麺、具はチャーシュー、ねぎ、もやし、などとシンプルですが、その最大の特徴・共通点は スープが「甘い」 ことです。 甘みはお店ごとのレシピですが、 鶏ガラや豚骨、リンゴに玉ねぎなどを煮詰めた出汁に、氷砂糖を加えて熟成させてるので、甘みを感じます 一番のはそこまでの甘みは無く、口馴染みある醤油ラーメン寄りでした 個人的にはもう少しスープが熱々、なみなみが良かったな・・ 地元の方にも人気で、10席程しか 無いカウンター席は絶えずお客さんで賑わってました *現金のみ *駐車場あり
ナイトスクープ ロケで西脇へ 依頼者さんお薦めの播州ラーメン「千笑」へ 少し甘めのスープにネギ&もやし増し増し シャキシャキ食感、ペロリといただき おおきにご馳走様でした
が食べたくなって…『 #畑やんラーメン しばざくら店』さんへ ん、着いたらシャッター閉まってるし、、、え、あれっ、よく見ると貼り紙が… な、なんと、8/31で閉店しましたって あぁ、またひとつ、大好きなお店が無くなった。 多可町の本店は残ってるらしいけど、、、ちょい遠いしなぁ もう、ラーメンの口になってたし、隣の八百屋さんが紹介してくれた…『 #播州ラーメンひすい 』さんへ ランチメニューセットの「 #チャーハンセット (¥980)」を頂きました〜 お初でしたが、、、良かった〜うまいっ!! #西脇 #播州ラーメン #ひすい #うまい播州ラーメン #安い #美味い
西脇、新西脇駅付近のラーメン屋さん
Retty初投稿店です 12時40分到着 お店前の駐車場に車を停めて入店します カウンター席に座りチャーシュー麺をオーダー 10分ほどで着丼でした^o^お昼営業されてます お店前の提灯が目印で提灯ないと行き過ぎて…
西脇市にある新西脇駅付近の中華料理店
兵庫県 丹波市への出張途中、西脇市で腹拵えです! 同行者曰く西脇市より北に行くとお店がぐっと減るとお聞きしていた為、Rettyで下調べしていたカフェを訪問! しか~し! 到着時刻が11:30頃だった為、モーニン…
西脇市地方卸売市場内、二層麺と三種のチャーシューが決め手のラーメン屋
西脇市にて 「白(塩)らぁめん」750円 スープ:鶏ガラ魚介塩 チャーシュー:豚肩ロース大ぶり薄2枚 トッピング:ネギ・モヤシ 麺:自家製ストレートモチシコ中細麺 この地で播州ラーメンではないコチラに初訪麺。市場内にあり少し迷って駐車場内に入ってクルマを停めたら見つけました。コワモテ店主のワンオペ。化調も効いて出汁感しっかり美味しいスープにツルシコ自家製麺が絡み一気に食しました。チャーシューも大ぶりでコスパ高いと思います。 20240801昼 24'vol.119
料理の過程も見ても楽しめる、職人技の珍しい刀削麺が食べられるお店
ゴールデンウイークさなか 西脇の播州ラーメンは何処も 行列と推測し 刀削麵の笑仁さんへ しかしここも行列!やはり人気店のようです 15人くらいの行列がなくなるのに 50分ぐらいでした やっと着席 もう注文はきまっていて 麻婆刀削麵と唐揚げライス 10分くらいで到着! 麻婆刀削麵は爽やかな辛さ! しびれますね そして麺はつるつるの刀削麵にしては 細めでした 美味しい ご飯も唐揚げも手抜き無し! いいお店ですね!
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