麺屋大金星

• うどん
• ラーメン
• 丼もの

1000投稿 Koichi Imanishi

三田のアウトレットの帰りに 訪問しました “あ”の三田店のあとに入っています 当日　5のつく日は餃子88円 これは注文　歩きましたので ご飯　から揚げ　大金星ラーメンの セット1080円に! 大金星ラーメンは富山ブラックの ような濃い色の醤油ラーメン 麺は普通か太麺が選べます 太麺チョイス　7分かかるとの注意書き ありました 長い7分をまち　やって来た ラーメンはそれほど醤油辛くない味 炙ったチャーシューもよかっです 突然食べたくなるラーメンに認定 #ブラックラーメン

• ダイニングバー
• 居酒屋

1000投稿 H.Masuda

同じ市内の横山町9-26に移転して初来店。鶏白湯も美味そうだったけど、やっぱここは高井田ブラック食べなきゃね、ってことで、大金星ラーメンを太麺で。太麺は湯がくのに時間がかかるので、お急ぎの方は細麺を、との注意書きもあります。高井田系知らない人は待つの慣れてないでしょうし。(^^) 濃口醤油に魚介を効かせた魚介醤油スープ。これに極太のモッチリ麺を合わせてます。枕木メンマも極太。そして炙りバラチャーシューまで極太。何から何まで。(^^;; でもスープは見た目に反して、魚介メインなので意外とアッサリして飲み干せてしまうほど。徐々にセットメニューやつけ麺など増やすみたいで、これからも期待ですね。無化調はやっぱ食後胃にもたれないのがいい感じ。次回に使えるラーメン半額券くれました。(^^) #お月見キャンペーン #高井田ブラックが三田市に上陸

T.yusuke

アウトレットに行った帰りに寄ったお店がこちらの大金星というお店！ お昼ということもあり、すごい人でした！ 2018年始めのラーメンは特製ラーメンにしました！鶏白湯ラーメンと悩んだけど、量を選んだ笑 特製ラーメンは値段が1100円するが、煮卵やチャーシューなど、ボリューム満点です！ 母は鶏白湯ラーメンでしたが、あまりあっさり系ではないらしいです！ 唐揚げも頼みましたが、予想以上に柔らかくてジューシーでした！ 太麺、細麺が選ぶことが出来ますので、お好みで食べることができます！ トイレに綿棒、洗面所にモンダミン！色々置いてあるのにびっくりしました！ よかったらご来店どーぞ！ #ラーメン #ラーメン男子 #Rettyビギナーキャンペーン

渋谷貴志

久しぶりに行きました 前回と同じ 大金星つけ麺と鶏白湯つけ麺を食べました 味がかなり落ちてました まず大金星つけ麺 美味いのですが やはり最初の一口が薄く感じる 最初からスープ割りしたつけ汁で食べている感じ さらにつけ汁はラーメンのスープに比べるとすぐに冷めますから 大金星ラーメンの方が最後まで美味く食べれます 充分美味いですがもう少し改良の余地はあるかと思います 鶏白湯つけ麺は だいぶ味が落ちました つけ汁に前回まであった深みがない 薄く感じる ある程度食べ進めると 今度はかなり濃くなる 単純にカエシとスープがしっかり混ざってなかったのか？という印象 さらに今回酷かったのが メンマとチャーシュー 作り置き丸出し 冷めてます メンマは歯ごたえがなく 以前はチャーシューもメンマもかなりハイレベルだったので余計にガッカリ 今回は確認していないのですが 三代目がいない時間帯だったのでしょうか 同じレシピでも作り手が変われば 大きく味は変わります パートさん バイトくん 社員さん 従業員さんはたくさん増えましたが 今日は 残念でした 三田にある他のラーメン屋 悪い意味でチェーン店によくある こだわりのない味でした また行きますけど 今日たまたま、だったらいいなあ 私 大阪で生まれ育ち 何の因果か 今は兵庫に住み 三田で仕事しております いやー 仕事でなければ 一生三田に来る事はなかったでしょうな で 申し訳ないですが 三田はラーメン不毛地帯です そんな中 以前布施で名店と名高かった 大金星が三田に！ テンション上がりましたよ J2のチームに デルピエロがやってきた、くらいの衝撃はありました で 結構な頻度で通いました 大金星ラーメン いわゆる高井田系 かなりレベルは高いです 見た目は味濃そうで 食べてみたら あら 意外とあっさり入るわ✨ って言うのが高井田系ですが 麺もスープもかなりのレベルです 今の店主さんは三代目でして 若い方ですが 非常に向上心の高い方で 大金星ラーメンに比べて 2ランクは違った 鶏白湯ラーメンのカエシを変えて レベルアップさせはりました 前までは知り合い連れて行った時は いいかい？ どんなに写真が美味そうに見えても 最初は必ず 大金星ラーメンを頼むんだよ と言っとりましたが 今は まあ どちら食べてもいいよ、って感じです とはいえ やっぱり大金星ラーメンが1番美味いんですがね あと最近 つけ麺も提供されました 大金星つけ麺と 鶏白湯つけ麺の2種類 スープ割はありません なかなか今後も楽しみなお店だと思います #スープを飲み干すラーメン

• ケーキ
• 喫茶店
• コーヒー

100投稿 Osamu Nakayama

移転して､2回目です友達と､パソコン工房で､待ち合わせしたから､近くの大金星に行き､特製ラーメン食べました