めんたいパーク神戸三田フードコーナー

めんたいぱーくこうべさんだふーどこーなー

お店情報

078-986-1137

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今更ながら「たらこ」と「明太子」の違いって？。「たらこ」って文字通り「鱈」の子ですよね。最近では「スケトウダラ」が多いそうです。じゃあ、「明太子」は？。調べたところによると「スケトウダラ」を中国語で「明太」と呼んでいたそうです。つまり「明太」の子、「スケトウダラ」の子です。やっぱり一緒でした。一般的には「辛子明太子」を「明太子」、塩漬けの物を「たらこ」と呼ぶそうです。その「明太子」が出来る工程が見れて、その結果として出来たてが頂けるテーマパークに行ってきました。茨城県の大洗・愛知県の常滑に続く３店舗目になるそうです。経営母体はかねふくさんです。明太子専門のテーマパークって珍しいですね。ちなみに入場料は無料です。明太子は非常にデリケートな商品で、ほとんどの行程が手作業なんです。これは驚きでした。一つ一つ丁寧に作られていくのがしっかりと見学できます。そのテーマパークにある目的の物が、これ！「世界初！つぶつぶめんたいソフトクリーム(350円)」です。ソフトクリームのバリエーションって凄いですよね。かつての牡蠣フライを載せたソフトクリームを思い出しました（笑）。ソフトクリームに明太子が混ざっているだけですが、ビジュアルも衝撃ならお味も衝撃です。ずっしりと重さを感じながら頂くと、甘さの中にピリッとした刺激。なんとも表現し難い刺激的な味でした。プチプチの食感がアクセントです。是非一度ご体感ください。明太子のおにぎりやお土産もあって楽しめる場所になっています。

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予約・問い合わせ	078-986-1137
ジャンル	魚介・海鮮料理ソフトクリーム創作料理スイーツ
営業時間	[全日] 10:00〜17:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

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住所	兵庫県神戸市北区赤松台１-７-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス神鉄公園都市線／フラワータウン駅徒歩28分（2.2km）

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席数	50席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	https://mentai-park.com/

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