青の舎 青海波 あおのや せいかいは


予算
~5000円
~15000円
最寄駅
山陽電鉄本線 / 西新町駅(出入口2)(8.0km)
ジャンル
未入力
定休日
毎週木曜日
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0799-70-9020

口コミ(3)

    初投稿。8月にオープンしたばかりの青海波(せいかいは)。波乗亭という劇場と海の舎という洋食レストランが併設されています。予約をして初入店したこのお店の店内は斬新で、何と座席は階段上に並んでいて、美しい播磨灘を眺めながら料理を楽しむスタイルです。キッチンもオープンでしかも播磨灘を背にお客さんと対面する形でシェフが料理されます。また、ピアノやサックスなど生演奏もされていてとても心地良い空間演出をされています。料理は、ワールドグルメサミット世界ベストシェフの山下春幸氏が総合プロデュースされていて、淡路島の旬の食材を使用されている本格レストランです。青の舎御膳4200円を頂きました。前菜は6種類で、旬な野菜や魚介類を使用されています。味はそれぞれの食材の良さを醸し出されています。天婦羅は、海老やキスやピーマン、サツマイモがシェフによって揚げられているのを目で楽しみ、そして熱々を味わえます。メインは、握り寿司5貫で、旬な鮮魚が堪能出来ます。 茶碗蒸し、あさりの入った赤だしも美味しかったです。ソーシャルディスタンスもしっかりとされているので安心です。リピート間違いなし。

    全席オーシャンビュー。カウンター越しに海を背景にした調理場が見えます。客席は階段状。劇場型レストランですか。 コースもあるけど、地ビールで握りと天ぷらをいただきました。白身も旨味が良いけれど、漬けマグロに鯖に痺れます。天ぷらもカリッと見事な揚がり具合です。 生演奏の音楽も心地良く、快適な時間が過ごせます。 んー、だけど何か腹にたまらん。こうなのか淡路と………微妙な印象。

青の舎 青海波の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 未入力
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        山陽電鉄本線 / 西新町駅(出入口2)(8.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        淡路交通 西浦一宮線 高松浜 徒歩3分(220m)
淡路交通 西浦一宮線 大川 徒歩5分(390m)            

          
店名
青の舎 青海波 あおのや せいかいは
予約・問い合わせ
0799-70-9020

更新情報

最初の口コミ
Kazuaki Morisawa
最新の口コミ
Yoshitaka Shimizu
最終更新

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