寿司割烹源平

すしかっぽうげんぺい

お店情報

0799-72-2302

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久しぶりに脳味噌にズドンとくる感動できる食に出会ったように思えます。一品料理も素晴らしかったです。握りは、鯛カワハギ生穴子キスウニ（由良）ハリイカ車海老トリガイトロたく太刀魚穴子全部美味しかったんですが、特に太刀魚がシビれるほどの美味さでした。ハリイカのコリコリ感もここまでの食感のものはよそではなかなか味わえないと思いますね。生穴子も久しぶりに食べました。穴子は血液に毒を含むので、あまり生で食べられる機会は少ないですが、私は好きですね。　※当店では勿論、きちんと処理されているので全く問題ないです。ガスバーナーを使うお店は多いけど、ここは炭火で炙りますから、香りの奥行きがとても豊かです。また来ると思います。次は6月頃に来たいな。

Yuya.Mさんの行ったお店

寿司割烹源平の店舗情報

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TEL	0799-72-2302
ジャンル	寿司魚介・海鮮料理テイクアウト
営業時間	[月・火・木・金・土・日] ランチ:11:00〜15:00 LO14:30 [月・木・金・土・日] ディナー:17:00〜21:00 LO20:30
定休日	毎週水曜日火曜日のディナー
予算	ランチ～15000円ディナー～20000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	兵庫県淡路市岩屋９２５-２２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山陽本線(神戸線)(神戸～姫路) ／舞子駅（5.0km）

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席数	50席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 7人用以上

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お店のホームページ	https://genpei.jp/
Facebook	https://www.facebook.com/awajisimagenpei
X(Twitter)	https://x.com/tsubuttikousuke
リニューアルオープン日	2019年1月23日

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