林屋

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西馬愛

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淡路岩屋にあるお寿司屋さん。 地元の魚屋として始まり､新鮮な地元の魚を多くの人に味わってもらいたいという３代目店主さんの思いから1994年に寿司屋を開業。 残念ながら2023年8月31日で閉店。 お隣には魚屋『林屋』さんがあり、こちらでお魚だけ買い求める人も。 ◯巻き寿司 たまご､椎茸､三つ葉のシンプルな巻き寿司。 椎茸が香り高い。 ◯穴子箱寿司 一見地味に見えるけど､穴子が香ばしく美味しい。 ◽︎ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ◽︎ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ◽︎ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #林屋 #寿司 #巻き寿司 #岩屋寿司 #岩屋ランチ #岩屋グルメ #淡路寿司 #淡路ランチ #淡路グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい

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Hajime Nagatsuji

1日食べ歩き三店舗目 明石でジェノバライン乗り場が目についたので思いつきで淡路島に渡る。船で移動中に予約連絡を入れて無事に4名で座敷確保！ そもそも店の立地が魅力的すぎます。 それにしてもなんじゃこのクオリティは！！！ 当たり前の言葉ですが、どれも締まりが良過ぎました！！白身系は勿論のこと、一番驚いたのが、普段あまり好まない赤身のマグロ！！最高の歯応え！！サクッとしてるんです！！あの歯応えのマグロ、僕は初めての経験でした！ まだまだ行脚が続くのでお腹いっぱいにはしてませんが、それなりに食べて3杯ほど飲んで5000円！！！すごすぎます！！

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furuya gaku

淡路島にてキャンプをしてきました。 その帰りに岩屋に寄り、以前から気になっていた林屋さんへ。 ごめんなさい。めっちゃテンション上がってしまい、写真を撮るのを忘れました… カウンターに座り、「お任せで」って言ってからは天国行きの船に乗った心地でした。 地酒も頂き、至福の時間でした。

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佐藤精一郎

以前、満席で断念したが今回は前日に予約して訪問。おまかせ握りに貝出汁を注文。剣先イカ、タイ、トロ、ヒラメ、カンパチ、ハマチ、タイラギ貝、車海老、ウニ、蒸し穴子があまかせ握り。追加であこう、タコ、伝助アナゴ、イクラ、鉄火巻きを追加注文。貝出汁は、大きな蛤が入っている。全てが新鮮で久しぶりに美味しいお寿司を食べた。ご馳走さまでした。

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Yashi Hiko

3日前に予約したのですが カウンター席はすでに満席で 座敷席の予約になりました さすがの人気店！もう少し 早めに予約しないと カウンター席は 予約出来ないなようです（ ; ; ） お任せにぎり10カン いただきました^o^ ネタが大きくて 美味しかったです^_^