更新日:2024年03月31日
シェフこだわりの淡路島厳選食材を使用した贅沢なイタリアン。
近年、高齢化、少子化で空き家や廃校が多くなって、そこを活用し新しい姿に生まれ変わった施設も増えてきました こちらも2012年オープン✨ 元、淡路市立野島小学校をリノベーションして完成 パソナグループが手がけるカフェや産直、レストランの複合施設 今回はこの2階にあるイタリアンでランチ こちらは「世界1000人のシェフ」に選ばれた奥田政行シェフがプロデュース✨ 地産地消の匠が手がけるお料理は、「淡路島」をふんだんに盛り込んだ内容になってます(* 'ᵕ' )☆ メニューも昨年新しくなりました オーダーは「LUCE」 イタリア語で「光」や「輝き」を意味する 前菜は真っ白いお皿には地元野菜や鮮魚のカルパッチョ、ソースが彩り鮮やかに盛り付けられ、春の訪れを感じます 食感や甘みや旨みなど、お野菜本来の味をしっかり味わいながら頂く・・♡ パスタやメインはリストから選べるので、それぞれ違ったのをチョイス 流石御食国 お野菜や果物以外にも 海苔や卵、ポークに牛がメニューに使われててとっても美味しかった 美味しい、美しいお料理は心豊かになりますね 敷地内1階にはペット同伴できるカフェスペース、新鮮
明石海峡大橋の大パノラマと共に、淡路島の恵みを心ゆくまでご堪能ください
パスタは個性的な一品でした。 ガストロノミー・ロブションのカルボナーラよりも個性的。 デザートは素晴らしい。 気になった点としては、料理の美味しさにムラがあると感じました。 特に、牛肉料理の味は、平凡でした。
こだわりの食材とゆっくりとした時間をあなたへ!パスタ50種類◎ピザ15種類◎
友人とランチで利用して良かったので家族と再訪。 メニューが豊富です。 ボリュームあります。 お値打ち価格です。 肝心の…美味しいです。 感じの良いご夫婦で、店内も素敵なインテリア。 とっても居心地良いお店…
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