更新日：2023年11月09日
淡路島で海を眺めながら、絶品生うにの鱧しゃぶを頂ける人気レストラン
昨日のランチで以前より行ってみたかった淡路島の有名な「絶景レストラン うずの丘」へ車ぶっ飛ばして行ってきましたー♪ 行きしな大雨でしたが、到着したらちょうど晴れ間♪鳴門海峡大橋を見下ろす絶景を堪能しながらの贅沢ランチです♪ お目当てはもちろん「うにしゃぶ」‼️ ウニの出汁スープが煮立ったら、そのままでも美味しそうな白身魚の刺身をしゃぶしゃぶしていただきます♪こりゃたまらん美味し‼️ 生うに はそのまま わさび醤油でライスにオンしてもよし、藻塩を一振りしてもよし、しゃぶしゃぶしてもよし♪超美味し♪ １番贅沢な食べ方は しゃぶしゃぶした白身魚の上に、しゃぶしゃぶした生うにをオンしてライスにのっけてパクリ(笑)これ絶品美味し‼️(笑) 〆は残ったライスをウニの出汁スープにダイブさせ、三つ葉と海苔をのせ、ウニ雑炊‼️ 濃厚なウニの旨味が物凄いです♪絶品美味し‼️ なんとも贅沢なランチでしたー＼(^^)／ お土産に玉葱たくさん買って帰りました(笑) さすがは《食のブランド淡路島》ですね♪ #これは絶対食べてほしい #贅沢ランチ #観光客におすすめ #テレビで紹介 #メニューが
ネタがどれも新鮮でとっても美味しい海鮮料理のお店
今日の『ランチ』は『昼のおまかせ握り』〈８貫、赤出汁〉（¥4950)をお願いしました。 まず『朝どれの鯛』〈醤油、塩、酢橘〉 続いて、『生のデンスケ穴子』〈備長炭〉で香り付け。 『太刀魚』〈昆布締め後炙る〉 北海道産の『うに、いくら』〈小鉢〉 『ハリイカ』=『スミイカ』 『タイラギカイの貝柱』サクサクしてて旨い。 『気仙沼の本鮪』を『べったら漬け』と『明石海苔』で巻いた『海苔巻』 『蒸し穴子』鰹出汁で…頂きました。 どれも素晴らしく、美味しかったです。
あわじ名物・生しらす丼が食べられる明石海峡大橋の真下にある道の駅
淡路島。 魚も肉も旨い。 正直、道の駅だからそこまで期待はしてなかった。 魚 ボリュームあって美味しい。 肉 肉質良くてうまい。 めっちゃオススメ。テラス席でゆっくり食べれました。 ご馳走様でした！ #淡路…
淡路の赤ウニのあまりのおいしさに何度でも来店したくなるお寿司屋さん
淡路島に梅をめでに参る途中にランチ 地元の有名店 松葉寿司さんへ 生け簀あり 個室あり ウニ しらす アナゴ フグ 淡路島の海の幸から 淡路牛 タマネギの山の幸まで 堪能できます 魅力的なメニューラインアップの中から 淡路島を堪能できる 島めぐり丼定食を注文！ 炙りサワラ 釜揚げしらす 淡路牛丼が一同に！ シーズンは生シラスに釜揚げから 変更するそうです 鰆は脂のりのり しらすはほんのり塩味 淡路牛は甘み炸裂 とてもよい定食でした 近くに広田梅園もごさいます セットでどうぞ！ #淡路飯
道の駅福良の前に並んでるご飯屋さんの一角にある海鮮料理屋さん
お昼ご飯はウニ丼をいただきました！ ウニ丼2500円。 海鮮丼1200円。 お昼時でしたが、タイミングよくお店に着き、待ち時間もなくすぐに運ばれてきました(^｡^) ホカホカご飯の上にたっぷり乗せられたウニは、くさみもなくトロリととろけて最高でした(*^^*) 変な表現ですが、口の中で溶けるのがバターのようです。 2500円とはリーズナブルだし、漁師町のお店でいただく雰囲気もいいです！ 大アサリや穴子を焼くいい匂いにつられて、追加オーダーしたくなりました^_^ 海鮮丼は、サワラ、アジ、イカ、タコ、生シラス、サヨリ、サーモン、甘エビ、いくら、と豪華に盛られていました。 ボリューム満点です。 美味しゅうございました♪ ビールのみたーい！
プリプリのハモ鍋等、季節の鮮魚を美味しく味わえる淡路島の名物店
ランチで３年フグのコースを頂きました。 ロケーションもお店の雰囲気も料理も最高でした。 淡路に住みたくなります。
朝から大勢並んでました。海鮮丼は美味しいけど天丼も美味しそうだった。次回チャレンジしたい。 #海鮮
目も舌も大満足。美しく新鮮な魚介、海鮮料理が気軽に味わえるお店
淡路島2日目のお昼はこちら！ 新島水産 東浦店！ 海沿いにあって雰囲気もいい感じです。 焼き立ての帆立などを食べたかったのですが、貝焼きのコースは既に予約で満席だったので、 しらす丼とたこ天丼を頂きました(°▽°) ぴっかぴかの生しらす丼は、卵をからめてだし醤油でいただきます。ネギや海苔もたっぷりで、かきこめる美味しさ！ スペシャルセットにしたので、鱧や淡路島産玉ねぎの天ぷらも付いてました。 鱧はホクホク、玉ねぎは甘くて絶品！！ たこ天丼もプリプリで間違いない美味さです！ 次はぜひ事前に予約して貝焼き食べたいです。 ごちそうさまでしたー！！
淡路島 福良漁港で獲れた新鮮な魚介類を使った寿司屋！鯛、ウニ、鱧、３年とらふぐ
ランチは予約がおすすめ
淡路島の鮮魚や淡路牛の握りのほか創作寿司やデザートなども充実
お店に入ると少しお昼の時間からずれていたからか、ほとんどお寿司は回っていなくて 基本的に注文するスタイルです。 注文は 天然はまち いくら つぶ貝 焼き穴子 えんがわ（カレイ） 生たこ 淡路牛の握り 生うに 中とろ 玉子 どれも新鮮で回転寿司としては美味しい。 全体的にネタが大きく 個人的にはもう少し小さい方が食べ易くて好きかな。 雲丹は一切臭みがなかったのは嬉しい。 近くにあればたまに行くお店です。 #金太郎シーパ店 #兵庫県グルメ #兵庫県ランチ #淡路島グルメ #淡路島ランチ #兵庫県寿司 #淡路島寿司 #寿司
淡路市にある寿司屋さん
自走アワイチキャンプサイクリングの終盤に、鳴門さんで生しらす丼をいただきました。 ちょうどお昼時だったんですが、先客は1組だけでした。いかにも寿司屋の内装に自転車ウェアで は違和感ありましたが親切に対…
洲本市にある海鮮料理のお店
さわらのあぶり丼をいただいた。 柔らかくって、なんと甘いこと。 ダイナミックな厚切りなんだけど、難なく食べられる。淡路の玉ねぎと一緒に。 ごはんは、薬味たっぷりの酢飯、これもよかった。 おつきだしの鱧の…
#穴場 道の駅より人が少なく、ゆっくりできます。 生シラス美味しいです。
期間限定最大30%off☆絶品ふぐ＆地魚を満喫♬南あわじ市で真の魚介を扱うお店☆
小さな町に古くからあり、旬の地魚を提供する地元から愛される高級な日本料理店です。実際、店を出る時に法事の後の食事に来られた10名ほどのお客様が来られました。 今回は今が旬のハモのハモすきコース 8,800円…
良漁場に恵まれた由良港で水揚げされた新鮮な魚介類をリーズナブルに味わえます
路地裏にひっそりある割烹寿司屋。 個室が沢山あり、寛げる空間。 淡路島近海魚介類を使った新鮮なお寿司。
淡路島の福良・沼島で獲れる天然のお魚や旬の食材にこだわったお店です。
１１人の多勢でお邪魔しました。掘り炬燵形式の別室で淡路島の旬の料理を戴きました。 ノンアルコールビールを戴いたのに、なんと淡路ビーフのステーキの写真を撮り忘れると言う失態をやらかしちゃいました m(_ _)…
南あわじにある寿司屋さん
洲本市にある寿司屋さん
洲本にある寿司屋さん
海岸通にある寿司屋さん
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