淡路島の魚介・海鮮料理 個室ランチ オススメ12店

淡路島に来たらやっぱ寿司でしょ⁉︎と、洲本で高速を降りてこちらへ。天ぷらとお寿司の定食に蒸し穴子寿司も追加して。この蒸し穴子が超絶美味しかった〜！ふわっふわで身が大きくて、神。 絶対頼んで下さい！笑

鯛のあら炊きコースと鯛のフォンデュコースがあるがどちらも美味しい。昔ながらの和食味が好きならあら炊き、洋食がすきなら淡路の玉ねぎをたっぷり使ったフォンデュがお勧めです。年に一度二度は行きたいですね。

焼き立ての帆立などを食べたかったのですが、貝焼きのコースは既に予約で満席だったので、 しらす丼とたこ天丼を頂きました(°▽°) ぴっかぴかの生しらす丼は、卵をからめてだし醤油でいただきます。ネギや海苔もたっぷりで、かきこめる美味しさ！ スペシャルセットにしたので、鱧や淡路島産玉ねぎの天ぷらも付いてました。 鱧はホクホク、玉ねぎは甘くて絶品！！ たこ天丼もプリプリで間違いない美味さです！ 次はぜひ事前に予約して貝焼き食べたいです。 ごちそうさまでしたー！！

さわらのあぶり丼をいただいた。 柔らかくって、なんと甘いこと。 ダイナミックな厚切りなんだけど、難なく食べられる。淡路の玉ねぎと一緒に。 ごはんは、薬味たっぷりの酢飯、これもよかった。 おつきだしの鱧の卵とじ、これが絶品で忘れられない。

ハモすきの途中でハモの刺身と湯引き、その後しそでハモを巻いた天ぷらとハモの身の天ぷらが提供されました。 ハモの湯引きは味噌だれと梅ダレがありましたが、味噌だれが結構美味しかったです。ハモの刺身は薄切りでしっかりした歯応えでした。 ハモすきは卵がフッわとしており非常に美味しかったです。ハモ以外にハモの出汁を吸った淡路島名産の玉葱が甘く大変美味しかったです。素麺や最後の雑炊も美味しいハモ出汁のおかげで大変美味しかったです。雑炊の時に出されたウリの漬物も以外に美味しかったです。 かなりボリュームがありこの味であればこの料金は納得出来ました。是非来年も行きたいお店です。 ただ、場所が細い路地に面しておりお店の前の駐車場は2台、川の反対側に駐車場がある様ですが、縦列駐車する様な感じでしたので車の駐車が大変そうでした。私たちは運良く最初にお店に到着しましたのでお店の前の駐車場に駐めることが出来ました。

古事記によると、 日本創生時に神の一筆の一滴が落ちた場所 それが、兵庫県の沼島だとか…。 日本一のパワースポットとも云われてます。 淡路島の土生港から高速船で10分 あさやまさんに、シーズンの始まった …

まず『朝どれの鯛』〈醤油、塩、酢橘〉 続いて、『生のデンスケ穴子』〈備長炭〉で香り付け。 『太刀魚』〈昆布締め後炙る〉 北海道産の『うに、いくら』〈小鉢〉 『ハリイカ』=『スミイカ』 『タイラギカイの貝柱』サクサクしてて旨い。 『気仙沼の本鮪』を『べったら漬け』と『明石海苔』で巻いた『海苔巻』 『蒸し穴子』鰹出汁で…頂きました。 どれも素晴らしく、美味しかったです。

お昼です♪ 道の駅くるくるなると 【 大渦食堂】 に来ています♪ ^ ^ くるくる 鳴門 可愛い道の駅の総称 だれが名づけたんでしょうネ 注文は食券が出た所で完了☆ あとは掲示板で自分の番号が呼ばれるのを 待つだけです♪ 《 注 文 》 ○ くるくるなるどん 1480円 ○ トロとろ とろ丼 1600円 《 食べかた ？？》(^o^)/ ① ふつうに醤油でわさびをといて回し入れる ② 海鮮丼を楽しむ ③ ご飯と具材を少し残してカウンターにお出汁 のはいった容器を取りに行く ④ どんぶりにくるくる回しいれる 〜 以上 (^_^*)おいしいよ ご馳走様でした # やっぱりスダチいい仕事するね！

生で食べられる淡路島ならではのさわら丼 淡路島観光の際、立派な外観と吸い込まれていくお客さんを見て気になったこちらのお店へ。 店内はいると、高級旅館に紛れ込んだのでは？と少しビビってしまうような丁寧な対応&内装。 2階へ案内され、和室の個室へ通される。 このお店は全部個室のようで嬉しい（混雑すると個室にて相席も生じる様子でした） 私は、サワラ丼 1,980円 を注文 ①お造りで ②丼で ③お茶漬けで、と３通りの食べ方でお楽しみいただける「淡路島の漁師めし」との案内書き。 ＜内容＞ ・サワラ丼（たたき5枚・漬け5枚） ・香の物 ・赤だし ・刺身用薬味 ・お茶漬け用薬味 こういった味を変えて楽しむことのできるサワラ丼は本当に新鮮で美味しく、最後まで楽しんで食べることができました。 また、友人は穴子に目がないため、 特選にぎり・・・2,420円 を注文していましたが ジャンボ赤だし付きで本物の淡路瓦に盛った、淡路島選りすぐりの魚を頬張っており、私も次回はこちらに挑戦したいと思いました。

一貫ずつ魚の風味が良く、食べ終えてからもう一度食べたいと思える寿司でした。 地元の人も食べにきており、穏やかな空気が店内に漂っていました。 駐車場は6台ありますが、止める場所が決まっているのでご注意下さい。 地タコの天婦羅は柔らかく、噛むほど風味が出てきます。 既に塩味がついていますが、抹茶塩をほんの少し付けて食べても美味しいです。 (抹茶塩はつけ過ぎると塩辛くなり過ぎます。) 上にぎりはウニ付きか選べます。 甘味が強く、ウニが好きな方は是非食べて欲しいです！ 個人的には、風味の良いサヨリ、鯛、イカ、エビもオススメです。 赤出しは香りがよく、中ぶりの白身魚が碗に入っていました。塩味が控えめで、身体にしみじみ〜っと染み渡る味でした。 #寿司 #淡路島 #魚の風味がよい #地タコの天婦羅

元寿司職人だった方が始めたお店なので、お肉以外もしっかり美味しいです！ 前菜のお料理盛り合わせは、どれも丁寧な味で料亭みたいでした。。お皿にもこだわりがあり、窯元に特注で焼いてもらったものを使っているそうです！ この日の魚料理は淡路島産の鱧を、高温調理可能なラップでくるんで鉄板の上で煮たもので、ここ最近食べた魚料理の中で一番でした！ 出汁が美味すぎました(；ω；) 焼き野菜も、どれも味が濃く美味！ 豆腐ステーキは、自家製のタルタルソースがのっているのですが、これまた絶品！切実におかわりしたかったです。。 お肉はヒレを選びましたが、柔らかくさっぱりしていて旨味があり、いくらでも食べられそうでした！！ 料理人の方は、目の前で華麗な手さばきで料理しながら説明も丁寧で面白く、さすがプロという感じでした(°▽°) 最後のガーリックライスのご飯は、釜で炊いたものを使っていましたが、鉄釜の上で仕上げていて衝撃でした！笑 お米おいしい！ ガーリックライスは重たすぎず、何杯でもいけそうな美味さでした(o^^o) そして何より、窓からの景色もごちそうです！

☆2019年の思い出投稿☆ 淡路島に遊びに行った時に♪ お肉はもちろん海老などの海鮮も美味しかったです(´∩ω∩`*)地元の焼肉屋って感じで落ち着きました。