加西市にある本格讃岐うどんが食べれるお店を一年ぶりに家族で訪問した。 昼時はいつも行列ができているので、今回はオープン直後の10時半過ぎに行ってみたら、まだそこまでお客さんが入っていないようだ。 自分は夏限定メニューのエビ天2本のせ すだちおろしぶっかけを、妻と息子はかけうどんの温と冷をそれぞれ注文した。 15分くらい待って、香ばしく揚げられたエビの良い香りがするぶっかけうどんが配膳された。 まさに讃岐うどんを象徴する、コシのあるモチモチとして程よい弾力のあるうどんが、優しいぶっかけ出汁に絡んでとても美味しかった。 兵庫県にも美味しいうどん屋さんは何軒もあるけど、本場の讃岐うどんに一番似ていて馴染みのあるうどんはやはりこちらのお店だと思う。 時々「コシ」の意味を間違えているようなお店があるけど、こちらのお店のうどんを食べるとその違いがよく分かるだろう。 息子のかけうどん温を少し分けてもらったけど、温かいうどんの独特のモチモチ感が絶妙でこれまたとても美味しかった。 かけの出汁は多少関西風にアレンジしてあるが、本場香川県でよく食べるような味によく似ていると思う。 全体的に優しい味でこちらもとても美味しく、息子も「ここのうどんが一番おいしいなぁ」と言いながら満足そうだった。 帰る頃にはほぼ満席になって賑わっていたが、それでもまだ大行列になるほどではなかった。 こちらでスムーズに食べるのなら開店直後の早い時間帯が良いことがよく分かった。 香川県に行かずとも本場讃岐の雰囲気を味わいたくなったらまたこちらにお邪魔しようと思う。
Kazuyoshi Kanbaraさんの行ったお店
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パティシエ・エス・コヤマ
ウッディタウン中央駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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銀座千疋屋 銀座本店 フルーツパーラー
銀座駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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ふなまち
明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- 営業時間外
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ダニエル ルクア店
大阪駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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いわしや
田尾寺駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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がいな製麺所 加西店
社町駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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RIKI
元町駅 / パン屋
- ~1000円
- 営業時間外
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讃岐うどん はるしん
尼崎駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~2000円
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Casareccio
武庫之荘駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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本家かつめし亭
尾上の松駅 / ご当地グルメ
- ~1000円
- ~2000円
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福寿司
岡山駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~6000円
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広東餃子房 伊川谷店
山陽明石駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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麦きり トクオカ
土山駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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ふじきち
西新町駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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喫茶 万葉
土山駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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プラス ドゥ パスト
高速神戸駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠 空海
西宮駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ う…
東梅田駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ゆげ焙煎所
西宮駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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磯寿司 くるくる丸 阪神西宮店
西宮駅 / 寿司
- ~3000円
- ~4000円