更新日：2024年08月14日
香りが良いスープと細麺がおいしい、シンプルな長浜ラーメンのお店
メニュー「ちゃーしゅうめん(¥1,000)かた麺」 「餃子(6ケ)(¥400)」を注文しました。 チャーシューがたくさんのったボリューム満点のラーメン◎ スープは豚骨ベースですが、豚骨の特徴ある独特の臭みを少し感じました…が、味のほうはとくに問題なしです。 臭みを消したい時に、紅しょうがを入れると食べやすくなりました。 味変を楽しみたい時に高菜を入れて食べるとラーメンが魔法のように旨くなった(^o^) チャーシューは大きめで分厚い！脂身たっぷりで美味しい。かなりのこだわりを感じます。 残ったスープとチャーシューにプラス替え玉(¥100)の麺でお腹一杯頂きました。 餃子は、パリパリ感があり、ラーメンのお供に美味しく頂きました^_^ 店主さん？の覇気のある声のあいさつに魅了されるラーメン屋さんです！ ご馳走様でした。
とろとろ、野菜も魚介もたっぷりなちゃんぽんは絶品
日勤最終日終了～♪ 今日はリベンジです。実は昨日『とりッくす』さんでディナーだったのですが実はその前に訪れていたのがこちら。 閉店は22:00なので安心して行ったら21:00過ぎで席がほぼ埋まっているという。で、…
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