口コミ(4)

このお店に行った人のオススメ度：68%

行った

10人

オススメ度

Excellent: 4
Good: 4
Average: 2

ラーメン

野菜

丼もの

1000投稿 M.Coyama
川西市「川西麺業」にてらーめん！ラーメン好きの店主さんが独学で開業しちゃった話題のお店！魚介と醤油というスープはあっさりめで優しいながら、独自製法スパイスが後味に広がるあまり無いラーメンだなぁという印象。お店の随所に工夫も見られてて「お金がないけんお店ができんというのは嘘」という某有名店店主の言葉を思い出しました！油そばやまぜそばが種類があって人気のようでしたので次回はそちらを！
2021/5/12 写真と本文をすべて表示
100投稿 Ken Sasaki
2022/10/8 写真と本文をすべて表示
100投稿 y.nakamura
2021/12/21 写真と本文をすべて表示
神田

居酒屋

蕎麦

うどん

1000投稿 Yoshihiro Kobayashi
ラーメン

完汁
関西出張７日目のお昼は..... インドカレー専門店「ケプリコ」へ行った時に気になったお隣のラーメン屋さんへ初訪問♪ 調べてみたらちょっぴり変わったラーメンを出すらしくて気になったので。カウンター5席ほどの小さな店内にメニューはらーめん、油そば、まぜそば、たっぷりゴマわかめラーメンの４本立て！先ずはキホンのらーめんをお願いします。狭小店なのでスープ用の寸胴などは無く冷蔵庫からスープを取り出し雪平鍋で温め直します。麺茹で機なども無くガスコンロに置かれた大きなボールで麺を茹でてます f(^_^; 待つこと５分ほどでらーめんと登場です。スープを一口。何だろ？魚介の風味が全面に出ながら後からカレーの様な風味が広がります。カレーラーメンって言ったら店主は違うと言いそうだけどカレーっぽいです。そして何だろ何だろとレンゲがすすみ気付くとスープを飲み干してました f(^_^; (笑）そして鯖丼は鯖缶の身ですかね？ペースト状になった鯖に緑鮮やかな青ネギがたっぷり添えれれてます。臭味も無く玉子の黄身と混ぜ混ぜしてなかなかンまぁ～です。ご馳走様でした。らーめん　650円鯖丼　　　200円 #ラーメン #完汁
2019/12/14 写真と本文をすべて表示
焼肉

ラーメン

居酒屋

1000投稿 Yukihisa Enma
13時50分位に入店。先客無し。男性店主さんのワンオペ。では、注文。油そばを麺大盛りで。 FMラジオが流れる中、待つこと約8分... 来ました！油そば麺大盛り！思ったより、量が少ないぜ！男性店主さんより、既にまぜてあるので、そのまま、どうぞとのこと。おー！これは、うれしい！まぜそばとか油そばって、自分で混ぜないといけないのが、ほとんどやから、具がこぼれたり、食べたいと思っても、具が奥底にいって、行方不明になることがあるねんな。では、早速... 普通位の太さのウェーブ。お口に入れると、ややもっちり。煮干しや節系の味が支配的で、ほんのり○○○のような香り。思ったより食べやすい。ヘビーな感じの油感ではなく、さらっと食べれる。肉を... レア感のある鶏肉です。ささみでしょうか。これも脂感がないので、あっさり。味変は、酢。煮干しが入ってるやつ。油そばにかけると、更にさっぱり食べれます。食べてる途中に、男性店主さんより、「ツイッターとかを見て、来られたんですか？」とのお声がけ。「知り合いに教えてもらって、来ました！」と返答。因みにこの男性店主さん、この油そばで狙ってるそうです。え？この値段でこの味！？みたいな感じだそうです。まぁ、大盛りじゃなかったら、びっくりする位、早く食べ終わりそうな気がします。スバーっと食べて、完食！ラーメン不毛地帯川西に出来た新しいラーメン屋さん。がんばってください！ごちそうさまでした。
2019/9/16 写真と本文をすべて表示

川西麺業の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン
営業時間	[全日] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:30〜21:30 LO21:30
定休日	不明
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所

兵庫県川西市小花１-５-７大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急宝塚本線 ／ 川西能勢口駅 徒歩2分（110m）
JR福知山線(宝塚線)(新大阪～篠山口) ／ 川西池田駅 徒歩8分（570m）
阪急宝塚本線 ／ 雲雀丘花屋敷駅 徒歩16分（1.2km）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://twitter.com/kawanisimengyou
利用シーン	おひとりさまOK、ランチ

更新情報

最初の口コミ: Boy Ranger 2019年09月03日
最新の口コミ: Ken Sasaki 2022年10月08日
最終更新: 2023年03月06日 12:22

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