仁川にて 「辛スタミナらーめん（麺200g）」1,050円 スープ：豚野菜炒め背脂醤油＋ラー油＋唐辛子＋擦り生姜 チャーシュー：豚バラ小ぶり2枚 トッピング：炒めモヤシ・ニラ・タマネギ・塊背脂・揚げニンニク 麺：ちぢれゴワモソシコ極太麺 券売機をポチッとしてカウンター席へ。にんにく・しょうが・アブラ・カラメについて少し・有り・多め・濃いめと呪文を唱え待ちます。先に注がれたスープに茹でた麺を入れたのちフライパンで炒められた野菜などが乗っけられた丼に背脂・生姜・ラー油・唐辛子の順でトッピングされてから着丼。もうジャンクさ全開です。豪快に天地返しで混ぜまぜして野菜と麺と背脂をワシワシ食べ進め、時折穴あきレンケで底から具材をさらいながら汗もたっぷりかきつつ一気に完食しました。ニンニク補給完了です。 20240411昼 24’vol.52
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
旨みたっぷりのスタミナ系！野菜も楽しめるわしわし極太麺ラーメン
阪急仁川駅近く、332号線沿いにあるスタミナ系ラーメンのお店。真っ赤なL字カウンターが印象的な店内で、にんにくやしょうが、アブラ、カラメといった無料トッピングが豊富に選べます。炒め野菜たっぷり、背脂醤油ベースのスープは意外とすっきりした味わい。太くてちぢれた麺は食べ応えがあり、うずら玉子やすき焼き生卵といった追加トッピングもおすすめ。サービスライスを使った〆のTKG（卵かけごはん）まで、豪快かつクセになるジャンクな美味しさを堪能できます。ガッツリ食べたい日やパンチの効いた味を求める人にぴったりです。
