ビールにからあげ、至福のひととき。 素材はごく普通の鶏肉を使用していると思う。揚げる前の仕込みにかなりの手間ひまをかけている。鶏肉のジューシーさだけではない。複雑な味わいがする。最終的に油で揚げているので、いわゆる『からあげ』なのだけどなんだか別の料理と思えるぐらい不思議な味わい。 素材を叩いて柔らかくしているようで、ふわふわ系です。 尼崎 塚口 ボサノバが流れる店内 地元の名店 地元民おすすめ 地元民に愛される店 昼から飲める 昼飲みが出来るお店 隠れた名店 ビールが進む 尼崎グルメ 尼崎近松グルメストリート ingenious_creative_kitchen 昼間からコの字で suntory 樽生達人 神泡 インジニアスクリエイティブキッチン 昼飲み サントリー 神泡達人 尼崎からあげ からあげ 私が応援したいお店 鶏の唐揚げ から揚げ
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