更新日:2023年05月20日
鶏ガラ醤油のアッサリとした味付けが人気のラーメン屋さん
神戸の芦屋まで 夜な夜なラーメンを食べに行ってきました♪ 芦屋は 堂本光一クンの出身地だよ_φ(・_・ 芦屋ラーメン戦争 …っていうのが昔にあったそうですが その激戦に勝ち残り、今もなお人気店の 『楓林』さんにお邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* 23時くらいだと言うのに お客さんが次から次へとやって来る!! 凄い!! ◆ふうりんスペシャル ◆ぎょうざ ふうりんスペシャルは 角煮・チャーシュー・煮玉子・のり 全部のせ♬ う〜ん! これは旨うま〜♡(*´∇`*)!! 鶏がら醤油ベースに 野菜の甘みの優しいスープだわ〜♪ 角煮ほろほろ〜♪ チャーシューも柔らか〜い♪ そのまんまのスープでも美味しいんだけど 途中から カウンターにあるニンニクをトッピング〜! おー!旨さが増す!! 続けて ニラキムチもトッピング〜! おおー!! さらに旨うま♡やないですか〜!! でも 最初のスープに戻ってみたい気もするf^_^; ぎょうざは 味噌だれと普通のと食べ比べ♪ どっちも旨うま〜♡(*´∇`*)!!
看板メニューのこくしょうゆラーメンが人気!ラーメン街道の元祖の店
JR芦屋駅から南へ、2号線沿いにある人気のラーメン屋さん。その昔、芦屋ラーメン戦争と呼ばれる激戦区の火付け役になったお店です。久しぶりに訪問。さすがに以前のように行列はできてませんね。 もと醤油と呼ばれるオーソドックスな定番ラーメン、こく醤油ラーメン、特製塩ラーメンを注文。スープがしっかり絡む細麺がめちゃくちゃ美味しい。こく醤油を先に食べたからか、もと醤油が少し味が薄く感じました。ダークホース的に注文した、特製塩ラーメンが、あっさりとこってりの合体したような味わいが、実は一番美味しいと感じました。
細麺とこってり豚骨スープは最強コンビ、地元でも有名なラーメン屋さん
みんな同じ事考えてるんだなぁw デフォルトのげんこつラーメンを焼きめしセットで。スープは普通の豚骨だけど、やはりチェーン店、無難な感じ。焼きめしも普通だけど、ミニじゃなくて普通サイズが100円引きで頼めるのは嬉しい。カウンターもテーブルもあり、家族連れも使いやすそうでした。(^^)
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