かぶらや

かぶらや
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
阪神本線 ／ 打出駅 徒歩5分（380m）
ジャンル
そば（蕎麦）
定休日
不定休
090-5643-1113

石臼自家製粉・熟成蕎麦十割の生粉（きご）打ち 毎日昼のみの営業で ２時には閉店になるお店 お蕎麦屋さんの「 かぶらや 」 炙り鴨料理が絶品で人気ですが 今回は 夏らしいすだちのお蕎麦を楽しむことに ♪ まずは席に着くと 蕎麦茶が出てきます 「ゆっくり蒸らしてからお飲みください！」と この暑さの中でも温かい蕎麦茶を飲むとホッとできます ☆夏季限定 すだち冷やがけ もうビジュアルを見ただけで ノックアウト！！ 見事に敷き詰められた すだちスライス✨ 真ん中に すだちの泡がこんもり！ 清涼感あり ずっと眺めていたくなります 泡はなかなか消えません 泡だけ味わってみると全然酸っぱくなくまろやか！ むしろ香りの中に甘みを感じます 鰹節のよく利いたお出汁は すだちの香りで絶品✨ 薄くスライスしたすだちは 全然苦くなく どんどん美味しくいただけます 不思議と種とか全然気にならない…どうして？ 拘りの十割蕎麦は コシが強くて お出汁が冷たいせいか 最後まで延びなく 美味しくいただけました ✨ 1,600円と お値段は高めですが 是非味わって欲しい芸術的な夏の風物詩でした✨ 6年連続ミシュラン☆ 絶品すだち冷かけ 平日のみ予約可 夜の営業はありません 小学生以下の来店お断り

渡邊登志子さんの行ったお店

かぶらやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 090-5643-1113
ジャンル
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
兵庫県芦屋市打出小槌町６-９ コア打出小槌 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪神本線 ／ 打出駅 徒歩5分（380m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 芦屋駅 徒歩10分（730m）
阪神本線 ／ 芦屋駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

16席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/kaburaya_ashiya/

090-5643-1113