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タルタルーガ

Tartaruga
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
神戸高速東西線 ／ 高速神戸駅 徒歩1分（62m）
ジャンル
イタリア料理 ピザ
定休日
無休

口コミ(6)

    N.ryosuke
    • 洋食
    • 餃子
    • ピザ
    500投稿 N.ryosuke

    JR神戸駅より徒歩1分程の距離にあります！ 小さなイタリアンのお店「Pizza Itariana タルタルーガ」さんへ初訪問です！(^^)/ こちらのお店は前々から行ってみたかったお店！(^^) 勝手なイメージですが、しっかりとしたコースでされてるのかと思っていたら意外とアラカルトがメインの気軽にイタリアンを頂けるお店でした(*^^*) 今回は軽くの食事ですが、内容を次に取りまとめます！( ＾∀＾) ◎料理 ※①〜⑤は「前菜5種盛り合わせ」 ① 自家製ツナとキャベツのマリネ ・自家製ツナが香り高く、キャベツのマリネはビネガーの酸味の角がなく、パプリカパウダーとツナの香りが食欲を増進させてくれます！ ②鮪のカルパッチョ ・ベビーリーフとバジルの香り高さにビックリ！ 鮪より野菜が主役？笑 ③パンチェッタコッタと新玉ねぎのサルターレ？ ・新タマネギの甘みを引き出したオリーブオイルで炒めたものと薄くカットしたパンチェッタコッタの肉の甘みを粗挽き胡椒で味を引き締めている！ ④新じゃがいものフリッタータ ・じゃがいものほんのりした甘さは卵との相性がgood！ズッシリと食べ応えもあります！ ⑤トリッパと友清筍のクロケッタ(コロッケ) ・トリッパの味は過去、海外で食べたそれと同じ味！ 本格的なイタリアの家庭料理の味に甘さがあり歯応えのある食感の友清筍とのマッチングと、さっくりとした衣がなんとも言えない一品！ ⑥西区野菜のグリル アンチョビと赤ワインビネガー風味 ・神戸市西区で作られたこだわり野菜の美味しさを最大限引き出したグリル！ サッパリ爽やかなビネガーにアンチョビの旨味とほろ苦さが素晴らしいグリルでした(*^▽^*) ⑦ナポリ風マルゲリータ(チーズ:モッツァレラ) ・生地とチーズの種類をチョイスするスタイルのピザです！ 今回は定番のマルゲリータをナポリ風生地(耳があり表面はカリ、中はモッチリした生地)をチョイス！(他にはミラノ風がありこちらはミミ無しの薄くカリッとした生地) チーズはこちらも定番の「モッツァレラ」をチョイスです！(ﾟ∀ﾟ) (他にはドイツの「ステッペン」、デンマークの「マリボー」があります) お味の方は、説明の通り、カリッと中モッチリな生地に余計な味付けのない素材勝負のトマトソースとバジルの香り、トロモチなモッツァレラが堪りません！(。-∀-) ⑧スモークチーズ ・ワインのアテとして！ 今日は3種類もいらないかなぁ(^^;) お願いし、1種類のみ！ サクラチップの香ばしい香りが堪らないハード系のチーズ(多分パルミジャーノ？)のスモーク！ ワインとの相性は抜群です！ ⑨ドライフルーツとナッツのセミフレッド ・ドライフルーツやナッツを混ぜ込んだアイスクリーム！ラズベリーのソースもサッパリした酸味が美味しい！ これは是非一度食べてみて貰いたい(´⊙ω⊙`) ◎ドリンク(アルコール) ①チェヴィコ ラルス トレッビアーノ(スパークリング) 少し甘みがあるがスッキリしたスプマンテ！ バランスは良く、食前や前菜までならいいかな？ お手軽なスパークリングです！ ②テッレ ダガラ インツォリア(白) ミネラルウォーターの様に軽い口当たり！ 青りんごっぽい香りがする、キレがあり爽やかでスッキリした白ワイン！ ③テッレ ダガラ ネローダヴォラ(赤) シチリアの赤ワイン。 ミディアムボディの軽めな口当たりながらブラックチェリー、スミレの様な華やかな香りが印象的！ 今回のピザぐらいまでならこの口当たりが最適と思います(^^) 本格的なイタリア家庭料理とワインを楽しめる食事を、より気軽に頂ける配慮が嬉しいお店です！(*´ー｀*) 今回は前菜やピザだけですがパスタも肉や魚のメインメニューも是非頂いてみたいです！(*^^*) ワインも今回はグラスのみでしたが、ボトルの種類もまずまずです！(о´∀`о) お酒と料理をイタリア語の音楽(カンツォーネ？)がBGMで流れていて雰囲気もいいですね( ´ ▽ ` )ﾉ 今日はあまり色々は食べれませんでしたがゆっくり食事を楽しみたい！っという時はまた訪れたいお店です！！ いいお店を知れました♪( ´▽｀) ご馳走さまでした〜(⌒▽⌒) #気軽にイタリアンを楽しめるお店 #ワインの種類が豊富 #再訪問決定

    今井雅一
    100投稿 今井雅一

    神戸駅前に昨年１２月オープンのタルタルーガさんに訪問 石窯を備えられたピッツァ イタリアンレストラン 店名のタルタルーガは、亀の意味 メニューもピノ（松）バンブー（竹）プルナス（梅）になっており縁起良い並び。 グルー（鶴）コースに本日のデザートプラスしてピッツァは、自家製スモークハムのトマトソースをオーダー ピッツァ生地はナポリのモチモチ耳ありです。ハムはスモークの薫り良くソース、生地との相性良く美味しい。 バンブー（竹）コースのパスタは、ミートソースを選びました。あっさりとした中に深みのあるお味で美味しくいただきました。 本格的なピッツァが焼ける石窯は、２種類のピッツァ生地選べます。 もちもち耳ありのナポリ生地と薄焼き耳なしのカリッとしたミラノ生地 チーズも３種から選べ（トッピング用チーズ追加料金で２種）数種のテークアウトもされています（11:30〜15：30 17：30〜21：30） 満足、満腹、ご馳走様でした。

    Tetsuto Yamada
    • 焼肉
    • 洋食
    • 和食
    1000投稿 Tetsuto Yamada

    2017.12.18オープン！須磨の人気イタリアンの２号店「Tartaruga (タルタルーガ)」 食べログ、Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ランチ1店舗目】 2018.1.17(水)訪問 神戸駅近♪ 須磨で人気のリストラットリア　フィーロ （RISTRATTORIA filo）の2号店として2017年12月18日にOPEN！ 有名ピッツェリアで修業した料理長を迎え、西区野菜を中心に季節の食材を使ったメニューの数々。 ランチメニューは、 【gru（グルー）鶴　1500円】 ・本日のサラダ＆スープ ・本日のピッツァ２種よりチョイス ・ドリンク 「選べる生地」※下記2種よりお選びください。 ・ナポリ風生地…周りに耳があり、表面はパリッと、中はふんわりもっちりとした食感。 or ・ミラノ風生地…うす焼きでカリッとした食感。耳はなく、端まで具材がのってます。 +200円でサラダを西区のめぐみ前菜プレートに変更可能 （本日のデザート+200円） 【prunus（プルナス）梅　1200円】 ・本日のサラダ＆スープ ・本日のパスタ ・自家製パン ・ドリンク （+200円でサラダを西区のめぐみ前菜プレートに変更可能） （本日のデザート+200円） 【bambu（バンブー）竹　1600円】 ・西区のめぐみ前菜プレート＆スープ ・選べるパスタor本日のリゾット ・自家製パン ・デザート　 ・ドリンク 【pino（ピノ）松　2500円】 ・西区のめぐみ前菜プレート＆スープ ・選べるパスタor本日のリゾット ・本日のメイン料理 ・自家製パン ・デザート盛り合わせ ・ドリンク 鉄人はprunus（プルナス）梅　1200円（パスタセット）に+200円で本日のデザートを追加、相方はgru（グルー）鶴　1500円（ピッツアセット）に+200円でサラダを西区のめぐみ前菜プレートに変更。ピッツァはミラノ風生地に。 本日のパスタはイカとケッパと大根葉のトマトソース。 じっくり煮込んだトマトソース。 ケッパ（ケッパー・ケイパー）は地中海沿岸原産の木の花のつぼみを酢漬けにしたもので、独特の風味と酸味がありパスタにも合いますね。 いかの風味や大根の葉が相まってめちゃくちゃ美味しい♪ 自家製パンはもちもちふわふわ♪ +200円の本日のデザートも価値あり！ ピッツァも一切れもらいましたがパリッとしてて美味しかったですよ。 須磨の人気店と同じメニューが神戸駅でも味わえます。 お試しを♪ Tartaruga （タルタルーガ） 078-371-3143 兵庫県神戸市中央区多聞通3-3-7 交通手段 JR線神戸駅徒歩2分 高速神戸からも徒歩2分 営業時間 ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30） ディナー 17:30～22:30（L.O.21:30） 定休日 無 日曜日も営業 サービス料・チャージ なし 席数 30席 （すべてテーブル席です） 個室有 （10～20人可） 半個室です。 完全禁煙 お子様連れ 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ホームページ http://tartaruga-kobe.jp/

タルタルーガの店舗情報

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ジャンル
  • イタリア料理
  • ピザ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市中央区多聞通３-３-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                神戸高速東西線 ／ 高速神戸駅 徒歩1分（62m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 神戸駅 徒歩2分（160m）
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ ハーバーランド駅 徒歩4分（250m）

座席 修正依頼

カウンター 無
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン デート、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Tetsuto Yamada
最新の口コミ
Yoshiaki Kido
最終更新

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