RAWZEN FARMS CAFE

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1000投稿 Shino Hanaoka

のどかな田園風景が広がるこのエリア 昔ながらの建屋が残るそのひとつ。立派な古民家をリノベーションしたカフェが２０２０年オープン✨ 古民家ですが、モダンな外観に庭まで見渡せる広がりのある店内は、とても落ち着いた雰囲気です デトックスウォーターも3種用意されてます なるべく地元の野菜に拘り、国際中医薬膳師さんが薬膳の考えに基づき、その時期にあった健康的なメニューを作られてます 見た目も可愛らしいベジタブルデリプレートもとっても美味しく、食材の役割を理解して食べると尚一層食の大切を感じます そしてカフェメニューも充実☕✧ 季節ごとのフルーツを使ったスィーツが毎回大人気 春にはイチゴ 梅雨にはメロン 夏には桃などどれも心踊るメニューです❤ 今回は、 グルテンフリーベイクドスィーツプレート✋ 米粉を使ったシフォンケーキ、ブラウニー、アーモンドケーキ そして、里芋のガトーショコラ 素材の旨みや甘みが生かされてて、素朴だけど豊かな味わいでとっても美味しかった 珈琲もオススメ✨ 使用されてる食器も窯元とオリジナル作成したものもあり、器から楽しめます 食を通して心まで豊かになれる素敵なお店です☺ オーダーは入口で先に会計を済ませるスタイル ランチから別腹スィーツと楽しむのもオススメです ＊駐車場あり ＊専用サイトから予約かベスト ＊靴脱ぎます

• おでん

100投稿 Yamamoto Takenori

神戸市の西の方。しかも車がないとかなり行きにくいけど、人気店の薬膳のお店。 薬膳カレーのランチをいただきました。美味しい！3種類のカレーが1皿に盛られてましたが、それぞれがとても美味しかったです。そしてお店の方にオススメされたのが、途中から3種類のカレーを混ぜ合わせて食べること。いい感じにスパイシーさとコクが合わさったカレーに変身しました。 休日は予約しないと入れないみたいなので要注意です。

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1000投稿 Shino Hanaoka

医食同源✨ 日頃からバランスの良い食事を摂る事で、病気を予防し治療する・・・ そんな健康を食すに徹底的にこだわったお店が、こんな所に？って場所にオープンしはや3年 未だ衰えぬ人気✨ ローゼン ファームズ カフェ 今回は、 15:00〜のカフェタイム この時期はなんと言っても 「太山寺いちご」 ふんだんに使った スペシャルスィーツプレート 運ばれてきた時のインパクト、半端ない❤ 大きな苺がど~んと真ん中に盛り付けられ、そのまわりには惜しげも無くスライスされて太山寺いちご そして、シフォンケーキ、タルト、パンナコッタ、ガトーショコラなどのスィーツ×苺が盛りだくさん お皿は丹波立杭焼 お皿の色によって又雰囲気違いますね︎ 中でも里芋のガトーショコラ。 普通に食べたら気づかいない位だけど、意識して食べると里芋のねっとりとした粘りや、里芋本来の甘みが感じれます ビターなガトーショコラが自然な甘みを引き出してる感じで意外性と美味しさにびっくり！ 食感に自家製ハニーグラノーラもザクザクといいアクセント⤴ 食べても食べても減らない(笑) おいCペリーと章姫堪能しました ここの珈琲がまた美味しい♡ ＊ランチ、カフェタイム共に予約優先(ほぼ予約) ＊先オーダー・前払い ＊現金のみ ＊1組ずつ時間ずらして案内 ＊野菜・苺なども予約順に購入可能 ＊入口で消毒 ＊駐車場は10台位あり

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100投稿 長井多美子

のどかな田園地帯、国際中医薬膳師の資格を持つシェフが地元の農家さんが作る野菜を使って身体も心も明日の活力、癒しになるランチを味わえる古民家カフェです。 2020.1月にオープンされたばかりで内装も心地よく神棚はそのまま利用だとか。 ベジタブル デジプレート ランチ(1650円税込) ベジタブル スパイシー カレー(1650円税込) どちらもドリンク、スイーツ付き 春、芽吹き始めた竹の子や法蓮草のキッシュ、菜の花…食物の力強いエネルギーを感じるランチでした‼︎(^^) スイーツは太山寺いちご(章姫やおいCベリーなど)を使ったミニパフェ。 午後3時からはカフェタイム。 太山寺珈琲焙煎室のコーヒーも味わえます。 近くに国宝 太山寺や良質のラドン泉 なでしこの湯もあるので散策してみては。 2020.3月訪店

神戸

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1000投稿 西馬愛

地下鉄伊川谷駅から東の古民家カフェ。 2020年1月7日open。 専用パーキングはお店の東のガレージNASCARの向かいに数台あります。 ［半田］と書いてある表札と『RAWZEN FARMS CAFE』と書いある看板。 入って右手ではお野菜を販売。 大山寺レンコン￥300・苺［章姫］￥600・ブロッコリー￥130・大根￥130・キャベツ￥180など 入口で靴を脱いで上がります。 テーブル30席。 まず入って正面の書の襖とその右手の神棚に目が行きました。 店内の雰囲気にアラジンストーブが溶け込み、左手のテーブル席からは日本庭園が見えます。 3種類のデトックスウォーターはセルフ。 みかん・レモン・セロリとりんご 《デリプレートランチ￥1500》 ［デリプレート］ ＊紫キャベツのラペ ＊水菜と鮭そぼろのとろろあんかけ ＊フルーツにんじんの自家製玉ねぎ麹グリル ～ディルの香り～ ＊蓮根とブロッコリーのスパイスクミンソテー ＊ほうれん草とビーツのキッシュ ＊採れたて肉厚椎茸の豆乳ヴィーガングラタン 動物性不使用、グルテンフリー ＊蓮根入り鶏つくねのトマトソース ［沖縄風味噌汁(いなむるちー)］ ［5分つき玄米ごはん］ ［日替わりミニスイーツ］ ＊パンナコッタ 1粒￥200もの［おいCベリー］という太山寺の苺をカットした物が乗っています。 ミントも農家さんのところで朝採れた物。 ＊さといもグルテンフリーのガトーショコラ ［ドリンク］ 下からチョイス ＊スペシャリティコーヒー インドネシアゴッドマウンテン［HOT or ICE］ ＊アールグレイティー［HOT or ICE］ ＊オレンジジュース ＊無塩トマトジュース スペシャリティコーヒーをチョイス。 酸味のバランスが良く、コクがあります。 《ベジタブルグリーンカレー￥1500》 ［ベジタブルグリーンカレー］ ＊ほうれん草の豆乳とココナッツミルクグリーンカレー ＊大根たっぷりトマトカレー ＊鶏ミンチとひよこ豆のキーマカレー 上にはサラサラ細葉パクチーが乗っています。 別々に食べた後、混ぜ合わせて。 ［サラダ］ ［日替わりミニスイーツ］ ［ドリンク］ お手洗いも雰囲気がありました。 スタッフさんの接客も丁寧で、これからますます人気店になりそうです✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #RAWZENFARMSCAFE #ローゼンファームズカフェ #カフェ#古民家カフェ #野菜販売 #カレー #ヴィーガン#グルテンフリー