更新日：2023年07月09日
デートに最高の展望。瀬戸内の新鮮な魚介類が頂ける、こだわり寿司店
西舞子駅からすぐ、明石海峡大橋を臨むロケーション。ご自身のお宅を改造して、1階にカウンターと小上がり座敷の造り。 お任せ4品のコースをオーダー。明石ダコを柔らかく照り煮した炊き合わせから既にテンション上がります。(^^) お造り5種盛にはあん肝がサービスで添えられてました。タイラギ貝の甘い事！(*^^*) 前モノ鰆の塩焼きはふっくらと香ばしく焼かれ、ガシラの煮付けは上品な味付けで柔らかい甘み。 続いて出てきた握り寿司は見事な逸品揃い。シャリが程よく口の中で解ける感じも最高でした。 もちろん足りないので追加。タコやウニ、そして必ず頼むのが、〆にナミダ巻き。本山葵の桂剥きを縦に細切りした巻き寿司。山葵の清洌な風味と少し甘めの詰めムラサキとの組合せは至福です〜♪ 自家製のジェラートもサッパリとジューシーで口の中がすっきりします。 ここでしか飲めない明石泊という日本酒など、お酒もこだわりの銘柄を数種用意してます。 寡黙だけど妥協しない拘りの料理を出すご主人と、優しくて柔らかい接客の奥様の息の合った感じも良いですね。2回目でしたが、いつも出る時に次の予約をするのが、皆んなの暗黙の了解になりました。(^^)
東舞子町にある舞子公園駅からすぐの海鮮料理のお店
明石海峡大橋を見ながら美味しい海鮮を食べるならこちら！海賊焼と、えびの握りを頼んだらついてくるえびの頭の唐揚げが絶品です✨ 2024.9.20.fri 17:00
Ｔｉｏ舞子付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
