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久しぶりの富士屋。 開店目指して店に向かう。 イカ焼きそば900円 すじカスお好み焼き玉子後乗せ1480円 生ビール（アサヒドライ）550円也 初手は定期のイカ焼きそばを食しながら、 ビールを進める。 他所よりイカが大きいだけに… 900円は致し方なし。 故にビールには最高♪ 12時前だと言うのに来客多数に加え、 電話発注のラッシュ！ それをコナしながらの仕出し… 恐れ入りますm(._.)m そば飯3人前大盛りは圧巻‼︎ 「焦げる位に火を入れて水分飛ばすのがコツ」 と、ママさんからのご指南。 なんか食べたくなってきた〜 焼きそばを食べ終わる頃合いに、 すじと油かすお好み焼き。 神戸のお好み焼きは「◯◯玉」ではないので、 玉子後乗せを追注！ここがミソw 幼少期に味わってた油かすと、 ぼっかけの融合。 小生的に最上です。 至福の駆逐でした(^^)b
昼食に食す(￣^￣)ゞ 久しぶりの「富士屋」さん。 やっとアカウントの「好きなジャンル」に、 『お好み焼き』が増えた♪ その記念！？(笑 相変わらずの人気店。 開店前から3人程並んでた。 （内、持ち帰り1名、店内飲食2名） 持ち帰りを聞きながらも、 店内優先で作ってくれる心意気。 感服です（涙 イカそば900円 油かすすじ玉1480円 生中550円也。 まずはイカそばから。 ココのイカは大きいのよ〜 突っつきながらの生、最高です！！ お次は油かすすじ玉。 「卵は混ぜる？載せる？」と聞いてくれる。 小生は載せ派なので「載せて」と注文。 確かに！ メニューを見るとお好み焼きは、 「ぶた」や「イカ」とは書いているけど、 「ぶた玉」や「イカ玉」とは書いていない。 コレは洋食焼きを源流としている、 神戸お好み焼きならではであって、 大阪お好み焼きとの違いかもしれない… 知らんけどf^_^; お好み焼きの奥深さを噛み締めながら、 ほろ酔い駆逐でした(^^)v
ＪＲ住吉駅から徒歩５分ほど、住宅街の中にポツンと佇むお好み焼き店 皆、わざわざここを目指してやってくる人気店✨ 初代女将さんが３９年前におうどん屋さんから転向しオープン 震災の被害にもあいましたが再建 10年前からは娘さんが2代目となり、活気溢れ、にぎやかな声が外まで聞こえてます 看板メニューは、創業から３９年間継ぎ足している出汁で炊いた「すじ」入りのお好み焼きと焼きそば。 そして、お客さんの要望にも応えてくれる・・正に「お好み焼き」 毎朝、食材求めて市場に仕入れに行く女将さん ここの焼き方は混ぜ焼きでは無く重ね焼き(神戸焼き) 生地を薄く焼いてキャベツや具材を乗せ、その上から少量の生地をかけてひっくり返す焼き方✨ なので、生地が薄くて軽いので幾らでも食べれてしまう ホルモン焼きは、食べた後のタレにご飯や麺を入れ卵を落として、もう1品にもなる これがまた絶品でした☺ 他にも、上海焼きそば、豚玉、レモンツラミ、神戸名物バサ天などをオーダー バサは牛の肺の天ぷら どれも具材が大きくボリューミー で美味しいぃ(๑'؎ '๑)୨♡ こりゃ、胃袋満たされ、つかまれます(笑) 開店と同時にほぼ満席になるのが分かります 予約して行って良かった 豚焼きうどん、すじそば飯もテイクアウト 帰ってからも楽しみ( ´艸｀) しかし、上手く写真撮るん難しいわぁ ＊駐車場は無いがお店の横に停めれる時も(お店に確認) ＊予約可 ＊土日は通し営業 ＊現金のみ ＊テイクアウト可
昼食に食す(￣^￣)ゞ ちょっと同僚とトラブって心折れかけてる。 ネットで調べたら、 「心の疲労にはペットが癒し度最強」と。 残念ながらペットはいないので… やはり小生には金の泡しかない。 念願だった近所のお好み焼き屋に駆け込む。 イカ焼きそば900円 ミックスお好み焼き＋油かす1630円 生ビール550円也 その昔、祖母の家に行ったら昼ご飯は、 油かす入りお好み焼きが定期だった。 久しく食してないな〜と同僚との雑談から、 なんと近所で食べられると、 情報を入手してから幾数度立ち寄るが空振り。 やっとありつけた。 開店直後に入店するが、 既にテーブル席にニキが1班、開始済みw 元気なお姐さん3人が焼いてくれるので、 野郎共の癒しの場には間違いなさそう。 お昼は来店より、持ち帰り注文が多いみたい。 まずはイカ焼きそばとビールからスタート！ 生ビールはジョッキではなく、 グラスなのが残念（涙） 焼きそばはイカは大き目なのは嬉しい。 開幕ダッシュにはちょうどイイ♪ からの、油かすお好み焼き！！ 贅沢にミックスにしちゃうwww なかなかありつけなかったし… 小生の中でレア度が勝手に上がってたw キャベツや生地のボリュームは少なめだが、 呑みながらの小生にはちょうどイイ♪ 12時過ぎると満席になり、 やはり下町の人気店と伺える。 歴史回顧な駆逐でした(T_T)b
今日のランチは住吉にあるお好み焼き ずっと行きたかったお店です ツラミのレモンふうみ、豚玉、ミックス焼きそば 大きなタコ、いか、エビ、豚、ゴロゴロ入ってました(^^)とにかく美味しい！ご馳走さまでした
| 店名 | お好み焼き 富士屋 おこのみやき ふじや |
|---|---|
| TEL | 078-811-1466 |
| ジャンル | お好み焼き |
| 営業時間 | [月・火・金] 11:30 〜 14:00 17:00 〜 20:30 [日・土・祝] 11:30 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 住吉（兵庫）駅 徒歩7分（550m） 阪神本線 ／ 魚崎駅 徒歩8分（600m） 阪神本線 ／ 御影（兵庫）駅 徒歩12分（910m） |
| 座席 | 17席 （テーブル5人席✖️2） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （7） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
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