更新日:2024年03月13日
六甲アイランドにあるラーメン屋さん。以前は食堂だったけど、今は鶏白湯ラーメンの専門店になってます(^^) 濃厚島そば(鶏白湯醤油)は香り高い全粒粉入りの麺で、アッサリとしてコラーゲンたっぷりのスープによく合います。 レアチャーシューも肉感あるし、玉ねぎ微塵切りの食感も楽しい(^^) スープに椎茸が入ってるのは珍しいですね、ここからの旨味も合わさって複雑です。 なんとラーメン食べる人は+100円で、ライス、キムチ、卵、漬物が食べ放題ってのがすごい! 〆のダイブめしも出来るし、卵がけご飯だって出来るので絶対お得ですね!(o^^o)