2023年6月28日オープン!絶品醤油中華そば「中華そば 急がば啜れ」 2024.10.16(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 「竹家ラーメン」の跡地と言えばラーメンマニア、ラーメンファンなら誰もが知ってるはず、知らんけど、ガォー!(笑) 11時オープンを目指したが8分遅れ 表の看板を見たら「定休日」? あれ?と思ったが店内では着席してるお客さんがいたんで迷わずイン! 後でスタッフさんに言ったら看板を表裏を間違ってたみたい、ガォー!(笑) L字カウンターの店内。 感じの良い若いスタッフさん男性1人女性2人の3人で営業してました。 そのせいか鉄人が着いた時には男性2人、女性2人のお客さんでした。 その後も女性客でした。 入りやすいお店かも? ちなみにテーブルの下にはティッシュが。 こんな気遣いも嬉しい♪ メニューの1番最初が1番お店が食べて欲しいメニューと鉄人は勝手に思ってる、ガォー!(笑) そんなわけで、 ●醤油中華そば 950円(税込) スープはコク深い味わいと奥深い風味が楽しめます◎ 一口飲めば旨味が口いっぱいに広がり、その後に醤油の風味が感じられます。また、あっさりとしている中にもコクがあり、何度でも飲みたくなるおいしさです◎ 麺はエッジの効いたストレート。 ツルッとした食感と弾力があり、口当たりが非常に良いことです◎麺はしなやかながらもコシがあり、スープとの相性も抜群です◎ チャーシューは2種類。 香ばしく炙ったトロトロとした食感が特徴の煮豚チャーシューが1枚。 もう一つはしっとりとジューシーなレアチャーシューが2枚◎ チャーシューの2種類の組み合わせがこの醤油中華そばを特別な存在にしています◎ ネット情報では、 『豊中の大人気ラーメン店「島田製麺食堂」や神戸のミシュランラーメン店「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI (えにし)」で店長を歴任された方が、満を持して独立されたお店です』 納得の1杯でした、パォーン!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! 鉄人の個人的な感想だが、関西のラーメンでは京都が1番、2番が大阪、ずっと離されてる神戸(兵庫県)だったが、こちらのお店の出現でまた一歩近づいたような気がしました。 これぞ神戸ラーメン! このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が4.5上がった♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー!(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 鉄人、2024.10.16(水)訪問レコード ①中華そば 急がば啜れ ②もっこす工場店 ③呑み処 DON DON ④守破離 料理の鉄人28号 鉄人 グルメ 神戸 兵庫県 ブロガー グルメブロガー 神戸ブロガー 神戸グルメ 神戸ランチ Retty Google Instagram Twitter Threads ランチ 灘区 大石 神戸ラーメン 醤油中華そば らーめん 中華そば ラーメン 中華そば 急がば啜れ 兵庫食べ歩き 神戸食べ歩き 神戸観光 兵庫観光 兵庫県のお店を応援し隊
Tetsuto Yamadaさんの行ったお店
-
新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
丸高中華そば 神戸二宮店
三ノ宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
けやき 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
洋食の朝日
西元町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
-
鶏soba 座銀 にぼし店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺匠 たか松
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
もっこす 総本店
大倉山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
かつ丼 吉兵衛 三宮本店
旧居留地・大丸前駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~1000円
-
はしたて
京都駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
大阪麺哲
東梅田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
焼肉丼 十番 三宮店
三ノ宮駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
-
名前、看板のないラーメン屋
京都市役所前駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
-
白樺山荘 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
揚子江ラーメン 名門
中崎町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
鯛之鯛 神戸三宮店
神戸三宮駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
-
ふなまち
明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- 営業時間外