美味しい魚が食べたくて、 久しぶりの「響」さんへ 週末のご褒美ごはん(o^^o)❤️ ちょいとお高いですが、食べる価値ありです❗️ ウィルス対策おしぼり使用店 税抜 #カキのタルタル焼 680 カキフライと悩みました♪ ぷりっぷり牡蠣❤️ タルタルソースはやさしい酸味で美味しい❤️ #淡路産太もずく酢 450 ぶるり〜ん食感❤️ やさしい酸味♪ #焼ウニ飯 980 名前にやられた❤️ 甘くてコクと香ばしさもあり美味しい❤️ #穴子の西京焼 780 甘さと香ばしさがあり風味がとても良い❤️ ごはんが欲しくなる〜❤️ 日本酒と合うなぁ❤️ #本マグロのレアカツ 980 タルタルソースで あっさりレアカツとタルタルソースが合う♪ タルタルソースが少し少なめ #赤ブドウストレート 380 ⭐️ ソーダ割もあり 美味しかった〜 ごちそうさまでした(*´꒳`*)♪ #魚が旨い #ウィルス対策おしぼり使用店
078-202-8644
”本物の味を求める大人が集まる” 厳選素材本来の味を堪能できる知る人ぞ知る名店
兵庫・JR六甲道駅より徒歩約5分。親しみある街の中に『酒処 響』はあります。 『本物の味がお客様に響くように』との思いから名づけられた当店は、めったにお目にかかれない『知られざる美味』をお召し上がりいただける『本物の味を求める大人』が集まる隠れ家的なお店です。 旬の素材本来の味を堪能できる魚料理は、どれも舌に響く逸品ぞろいで、時には『天然八幡浜産 白甘鯛』や『希少海老 ゾウリエビ』など希少なものに巡り合えることも。 銀座の高級寿司店に引けをとらない雲丹や魚介を、質と値段に妥協しない当店だからこその価格、『時価』にてご提供いたします。 生簀からあげる鮮度抜群な海老や鮮魚もございます。 本当に美味しいものを召し上がりたい方に。ご満足いただける最高のお料理をご堪能いただけます。
オススメのメニュー
口コミ(6)
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またまた、再訪してしまった❤️ 会社帰りの寄り道♬ 税抜 #天然本マグロトロ 1,580 脂のところは食感が良く あとはとろっと溶けます〜❤️ #天然シマアジ塩焼 1,280 やさしい風味の塩加減 絶妙な味つけ❤️ 皮がパリッとして香ばしく、 身はあっさりコクある❤️ #クエの唐揚 1,280 さっくり、中はジューシィ❤️ やさしく絶妙な塩加減❤️ #淡路産もずく酢 450 ⚫︎アサヒスーパードライ 580 ⚫︎りんごジュース 380 #魚が旨い #抗ウィルスおしぼり使用 #お気に入りの店 #リピ中
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前回食べて美味しかったので、再訪したくて ウズウズしてました❤️ 会社帰りの寄り道♬ 素敵な女将、優しげな大将(o^^o) 女将大将のおすすめをチョイス♬ 税抜 #天然極太カイワリ 1,280 アジ科 歯ごたえ旨みたっぷり❤️ わさびも旨っ #仙鳳趾産生カキ 980 旨みたっぷり美味しすぎる❤️ #八代産小ハマグリ酒蒸し 980 上品でほんのり甘みのある味つけ ハマグリの旨みがとけこんだお出汁が たまらない❤️ #天然極太サンマ塩焼 980 すっごく大きなサンマだったのに、 女将さんと話してて、写真撮り忘れ〜 絶妙な美味しさ❤️ ⭐️にぎり寿司 #アオリイカ 380 塩で この粘りと身太さ 初めての食感❤️ #ワタリガニ 280 ポン酢で 風味が良い ⚫︎りんごジュース 380 お気に入りの店になりました❤️ #魚が旨い #抗ウィルスおしぼり使用 #お気に入りの店 #リピ中
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魚が美味しいと口コミがあり、 気になっていた店❤️ 中に入ると、女将が忙しそうに 働いてられます♬ 感じの良い女将♡ 魚が旨い❗️ お刺身が良いとのことなので、 お姉さんオススメの天然シマアジを お願いしました♬ 抗ウィルスおしぼり使用 税抜 #天然シマアジ 1,380 舌触りが良く、脂がのっている わさびも風味が良く美味しい #淡路産もずく酢 450 控えめな酸味 柚子の風味が良い❗️ おぉ〜太め、もっちり食感 いつも食べるのと違う❗️ #カンパチ南蛮漬 380 やさしい酸味 カンパチの上品な旨みが感じられる ⭐️にぎり寿司 各、一貫 #クジラ 380 味つけが旨い❤️ #生本マグロ赤身 380 マグロの風味が良い❗️ ⭐️トロは 580 #穴子 580 甘くないあっさり上品なタレ 炙った穴子の風味が半端ない❗️ #生ウニ 680 生ウニの旨みがたまらない〜❤️ #白甘鯛 580 白甘鯛の甘さをいかす味つけ❤️ ウーロン茶 350 美味しいから、リピしたいけど、 喫煙可なので、吸われる方が多いときは ちょっとけむいかな〜(o_o) ちょっとお高いけど、 ほんま、美味しかった〜 大満足❗️ごちそうさまでした(*´꒳`*)❤️ #魚が旨い #抗ウィルスおしぼり使用 #感じ良い女将 #リピ決定
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ここは別格！！ おかみさんもとても素敵な方 何回かしか行ったことないのに覚えてくれてるって 嬉しかったぁ 日本酒もお魚も最高です！！
お店からのオススメ
酒処 響の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 078-202-8644 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 六甲道駅 徒歩2分（160m）
阪神本線 ／ 新在家駅 徒歩6分（420m）
阪急神戸本線 ／ 六甲駅 徒歩11分（830m）
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| 駐車場 | なし 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
13席 （カウンター5席 テーブル8席） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
可 全面喫煙可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://www.sakehibiki.com/ |
| 備考 | 貸切をご希望のお客様は、お気軽に店舗へご相談ください◎ |
| 料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 忘年会、ディナー、ご飯、新年会、大人の隠れ家、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、貸切ができる、喫煙可、焼酎が飲める |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、路地に面している |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |