
タッカンマリ(鶏の水炊き)
店内のBGMは、ピアノバージョン
とても良い感じ♡
居心地良い(˘⌣˘)
先日、気になっていた、こちらへ^ - ^
優しげな大将です(o^^o)
大将が、韓国で食べた「タッカンマリ」の
あまりの美味しさに感動してつくられたそう
税抜
お通し
● 胸肉のたたきポン酢 300
ネギ・玉ねぎ・大根すり
優しいポン酢がしみわたります♡
バランス良く上品な味わい
● タッカンマリ(鶏の水炊き) 1,400
鶏一羽 使用
柚子胡椒・七味で食べます
キャベツ・玉ねぎ・豆腐・こんにゃく・じゃがいも
もやし・しいたけ・ごぼう と具だくさん!
鶏肉は、ぷりぷり旨味があって
お出汁が、ほんに美味しい♡
豆腐は、ほんのり豆の甘い風味がして良い!
〆は、乾燥うどんを投入!
細麺でコシがあって、よく出汁がからみます♫
⚫︎ 生ビール 500
ザ・プレミアム・モルツ
⚫︎ ウーロン茶 300
良い頃合いにお茶を出して下さいました(*´꒳`*)
#タッカンマリ(鶏の水炊き)
#胸肉のポン酢
#居心地良い