更新日:2026年02月15日
本場の味と圧倒的ボリューム、混ぜて楽しむスリランカカレー体験
【食べログ百名店(カレーwest) 濃厚+辛めのスリランカカレー】 251008 チキンカレー850円+バスマティライス200円 @長堀橋 ★★★★★★★☆☆☆ カレーソース ★★★★☆ 個人的にはもう少しさっぱりした喉越しで、 シャープな切れ味の辛さが好み 具材 ★★★☆☆ メニューの写真は骨付チキンだったので それを期待しただけにちょっと残念 ライス ★★★☆☆ 奮発してバスマティにしたが、バスマティ 特有の香り高くフワッとした食感を期待し たが、ややそれとは違った #長堀橋 #スリランカ料理 #結構辛め #後味爽快、胃腸も爽快 #ここの真価は「アンブラ」を食べまでからかな? #関西をスリランカにしてしまえッ‼️#筋肉少女帯 #大槻ケンヂ #橘高文彦 #フライングV #マイケル・シェンカー #どんどん脱線笑 #そろそろこの辺で
都会の隠れ家で味わう、大人のための贅沢洋食ランチ
久しぶりの大阪訪問で少し遅いランチに訪問しました。残念ながらお目当てのハンバーグは売り切れでしたが、豚バラ定食を注文しました。平日ピークの時間帯を過ぎた店内で、幸せの昼ビールと一緒に味わう贅沢な時間は百名店に相応しい幸せな体験でした。また大阪市内に来た際は必ず夜に訪れたいと思います
卵のトロトロ感が絶妙なオムライスの有名店
■浪花オムライス・Mサイズ200g(¥2,200) 土手煮が散りばめられた「浪花オムライス」。 ケチャップライスとデミグラスソース+ふわとろ卵が大変相性よく、美味しかったです。 まだ密を避けるためか? 空席があっても満席にはさせないオペレーションのようでした。
複雑なスパイスが織りなす、一皿で未知の美味しさに出会えるスリランカカレー体験
福岡から東京に戻る際に、大阪で途中下車して立ち寄りました。 スリランカスペシャル(チキンカレー+ビネガーポーク)。カレーとピクルスを混ぜながら食べると色んな味わいが感じられてとてもおいしかった。
大阪の食文化と歴史を感じる、やわらか麺とだしが光る伝統のうどん店
うさみ亭マツバヤ(大阪・本町) **「きつねうどん発祥の店」**として知られる老舗「うさみ亭マツバヤ」。うどん激戦区・大阪で、長年にわたり愛され続けている理由は、歴史に裏打ちされた味わいの深さにあります。 まず驚かされるのが、関西にありながらしっかり濃いめの醤油つゆ。出汁の旨味も十分に感じられ、甘辛い味付けの揚げと相まって、どこか江戸風のパンチもありつつ、後味はまろやか。関西のうどんに慣れている人には少し意外に感じるかもしれませんが、クセになる味わいです。 麺は一見柔らかそうですが、噛むとしっかりとしたコシを感じさせる絶妙な加減。つゆとの絡みも良く、完成度の高さを感じさせます。きつねうどんの元祖と呼ばれるだけのことはあります。 そして忘れてはいけないのが親子丼。ふんわりとした卵に包まれた鶏肉はジューシーで、出汁の旨味がご飯にもしっかり染み込んでいて美味。単品でも主役級の満足度でした。 老舗らしい落ち着いた雰囲気の中で、「大阪のうどん文化の原点」を味わえる特別な一杯。うどん好きなら一度は訪れておきたい名店です。
独創的スパイスと和の素材が出会う、驚きに満ちた絶品スパイスカレー体験
て! 心斎橋、「宝ラッキービル」という最強クラスに縁起良い建物の2階。 『スパイスカリーて』 入り口前には「手」の椅子。 店内に流れるのはアンビエントミュージック。 超自然センスのインテリアが独特な空気感を作り出しています。 ★3種 ¥1500 ・めんたいこキーマ ・シシグカリー ・イカシオ ・スターアニス煮たまご +¥100 ◎めんたいこキーマ(右上) 細挽きキーマに混ぜこまれた明太子(焼きたらこ状態)が濃厚な味わい。これは完全に酒のアテです。 ◎シシグカリー(左上) フィリピンの挽き肉鉄板料理「シシグ」をカレーに変換。豚耳と鳥レバーが用いられ、コリッとした食感が面白くこれも完全に酒のアテ。 個性派ながら汎用性もあり、今や定番メニューなのだそうです。 ◎イカシオ(下) 「イカの塩辛カレー」ということで、大阪カレーカルチャーの源流『オリムピック』の「セイロン風カリー」へのオマージュかと思いきや、全く関係はないそう。 こちらイカの塩辛と様々な野菜を煮込んだ、おでんのような和風カレーでした。 味が中まで染み渡った大根、美味かった! ★仕上げのアイスチャイ ¥300 濃厚で、酒のアテ度が高いカレーのあとは優しいチャイがココロに沁みます。 ユニークなセンスと着眼点のカレー、それでいて味ははっきり分かりやすく、気軽に立ち寄れるお店でした。
痺れる辛さとご飯のおかわりが嬉しい、スパイシー黒カレーの実力派カレー店
大阪の辛党に支持される、カレーライスのお店。 『カレーハウス 辛激屋』 『しげきや』と読みます。 店内はカウンターのみ11席。 こちらの名物はビシッと辛い「黒カレー」と、「黒カレー」に花椒を加えた「麻辣黒カレー」。 けれど他にも色々面白いトッピングがあるんです。 なかでもこちらは相当に変わっている。 ★ワサビ海苔チキンカレー ¥1050 和に振り切った面白い組み合わせですが、具材の立派なチキンの上に岩海苔とチューブわさびがチョンチョンと乗った潔さ。 付け合わせでキャベツのピクルスがついてきます。 一段階ごとプラス50円で辛さアップもできたのですが、ここはデフォルトで。 「黒カレー」のベースにもなったチキンカレーはシンプルで香り高い味わい。 そこに岩海苔を崩せば旨味が、ワサビを崩せばツーンとした刺激が。 これは相当に個性的。 ワサビを一気に混ぜ込み過ぎると、どのスパイスよりも勝ってしまうのでご注意を。 忘れてはならないのが、卓上にある「アーモンドとにんにくのオイル」。 これがホントに美味い。 カレーにひと匙垂らすと香ばしさが劇的にアップ!! これは絶対に用いるべき。使い忘れると絶対後悔しますよ。
進化するスパイス和カレーと心温まる雰囲気、クセになる行列必至の店
【うまし】食べログ3.71 長堀橋のゴヤクラさん訪問。定期訪問必須店。ベースは変わらず進化をし続けるゴヤクラさん。身体が自然とゴヤクラチャージ。
忙しい日常に嬉しい、栄養たっぷりのバランス定食とお代わり自由なご飯
【小鉢が色々楽しめる、リーズナブルなランチ】 251001 日替定食950円 @心斎橋、長堀橋、本町、堺筋本町 ★★★★★★★☆☆☆ #1階通路の一番奥 #ご飯大盛不可 #ご飯おかわり100円
スパイスと和出汁が織りなす絶妙な味わいのカレー専門店
和印折衷な進化系のスパイスカレー。 トンカツも揚げ加減がいい塩梅 パラパラのターメリックライスにスパイスカレーがとっても合います。
熱々土鍋で楽しむ、香り立つ挽きたてスパイスと旨味が詰まった絶品チキンカレー
2025/11月 ども❗ 今日のランチはこちらと決めて 午前中に整理券と支払いを済ませ 指定された時間に再訪問だ❗ 事前に整理券を配るシステム。。。 八尾の人気トンカツ店と同じか 良いねぇ~❤。。。ふっ メニューが ☆チキンカレー のみ❗ってのも素晴らしい~❤ さてさて。。。 全国2位のカレー店の味は。。。 カレーはとろみの有る チキンと野菜・トマトの スープカレーは鉄鍋で クツグツ熱々で提供される ライスは特性のスパイスと タレで味付けされた炊き込みご飯 ぶつ切りのオニオンピクルスが どっさり添えられている カレールーは 1~5段階で 辛さが選べる。。。私は2辛 言っておきますが。。。 2辛でも。。。「辛いよ❗」 後かけスパイスをフリフリ~❗ ルーを口に入れると。。。 先ず甘味が来て。。。 その後に旨味が来て その後辛みが襲ってくる そして酸味が加わり。。。旨っ❗ わっ❗わっ❗わっ❗ 何これ? うんまぁ~~い~❤ 玉葱ピクルス・トマトと カレーの辛みが絶妙~❤ 温玉を潰してマイルドに。。。 大仙鶏。。。柔らかー❗ 甘味・辛み・酸味とスパイスの バランスが素晴らしい~❤ イヤイヤ❗ こりゃ~旨いわ~❤ 「ガーリックトーストに 付けて食べても 美味しいだろうなぁ~❤」 刺激だけのスパイスカレーでは無く 辛味・酸味・甘味の 計算された旨味のバランスに スパイスが加わり。。。 素晴らしいスパイスカレーだ❗ 文句無し❗私史上No.1カレーだ❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~❤
適量で満腹感が味わえるお店
前々からアタックしていたもののタイミングが合わず、ランチはいつも満員 人気のお店に念願の初訪問o(^o^)o こちらは、 実力派イタリアンで経験を積んだ店主と、パティシエールの奥様が切り盛りするカジュアルイタリアン ランチは、 まず、 思わず写真を撮りたくなってしまう、アートのような見た目にテンションする野菜たっぷりの【サツマイモのスープ】が登場❤ スープの甘み、生ハムの塩気、色鮮やかな野菜、食べるのがもったいなくて眺めていてしまう一皿。 ・前菜 ・シラス、カラスミ、リングイネ ・奥様による皿盛りドルチェ ・カフェ と充実した大満足ランチ❤ こぢんまりと夫婦で営むくつろぎの食卓、久々に出会ったホームラン級のお店でした
日本酒と手作りおつまみを気軽に楽しめるお洒落な立ち飲みスポット
1軒目。 次の店まで 予約時間少しあったので 久々こちらに。 真ダコあおさ味噌和え ヤゲン軟骨山椒揚げをアテに。 料理は当然ながら 美味しいが 満席でワンオペなのに 捌きが素晴らしすぎた。 改めてまた ゆっくり来たい。
sangenの店名の時に来て以来の訪問で久しぶりに洋食を堪能しました。お箸で頂ける洋食で選べるコースを注文。冷菜、温菜とメニュー豊富で迷いました。 メインは看板メニューのビーフシチューを! ・鴨とカブラのサラダ ・鯛のカルパッチョ ・山芋のグラタン ・さつまいものポタージュスープ ・メキシカンサラダ ・ビーフシチュー ・デザート ※一緒に行った方のチョイスも写真に収めてます。 ワインもシェフお勧めのイタリアの白を美味しく頂きました。 半個室でゆっくり出来ました。 ランチで再訪しました。写真アップしてます。 #記念日はここで #洋食 #長堀橋
雅な空間で楽しむ、煮干し×鶏の濃厚Wスープラーメン
2015年オープン。 大阪に広く展開する銀の葡萄グループの1つ。 本店は行ったことありますが、こちらは初。 「にぼし吟醸nigori」¥1220 煮干でも乗ってくるごぼう天。 がっつり濃厚です。 しかもあえて煮干を大きめに粉砕してあるのか ザラつきというか、破片がすごいです。口内に刺さります。 クセを感じる一歩手前くらいの煮干し味。 もちっとした中太平打ち麺。 トッピング類も豊富。 海外のお客さんがめちゃくちゃ多かった。 #大阪府 #大阪市 #ラーメン
ミナミ心斎橋にベトナムが!タムシェフが作る本場越南料理!☆ベトナム料理専門店!!
アンゴン久しぶり、ベトナム麺ランチ1100円野菜のフォーと海老ご飯にしました 11時半に到着しましたが直ぐに店内はいっぱいで待ちがでています ミント色の小さなデザートが可愛いうえになかなか美味しかったです
広さと癒しが魅力の開放的カフェ
2024年6月、何度目かの訪問。 ここはとにかく広くて開放感があり最高! 大きな長テーブルには作業している人もたくさん。 ソファ席には犬連れのお客さんもいてゆったりした時間が流れています。 コーヒーもスイーツも美味しいのでお気に入り
この度新型コロナウイルス感染拡大の状況などを踏まえ営業を自粛させて頂きます
開店時間頃に伺いました。すぐに通して頂けて、しかも6人席の個室でのんびり出来ました 笑 ステーキもすき焼きも食べたかったので、合い盛り重にしました。味付けはしっかりめで、量は丁度良い具合でした。 これが2千円なので結構リーズナブルだと思います!店内も綺麗でシックな感じで◎でした。
泡系鶏白湯×エスプーマ×個性的なトッピングで味わうクリーミーラーメン
「つけ×鶏 つけ麺」1,100円 スープ:鶏エスプーマ白湯塩 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり・鶏ムネ中ぶり各1枚 トッピング:白髪ネギ・レッドスプラウト・メンマ 麺:平打ちストレートモソシコ中太麺 天満店には行ったことありましたが本店には初訪麺。まろやかなつけ汁でシコ感ある麺を一気にいただきました。豊富なメニュー展開なので次回はどのボタンをポチッとするか迷いそうです。 もう1杯の写真は同行者の 「麦×鶏 ラーメン」1,000円 「よだれ鶏丼セット」+300円 20250814昼 25'vol.122
通し営業が嬉しい、がっつり満足の濃厚醤油ラーメンと絶品サイドメニュー
特濃背脂中華そば。 大阪心斎橋でのランチタイム。課題店の濃厚中華そば よし田へ訪問。店の入り口の券売機で食券を購入。 ◎特濃背脂中華そば 1100円 ◎焼き飯セット 280円 焼き飯セットがお得なので、思わずポチり。 店内はカウンター席とテーブル席があり、お店は広めです。カウンターに案内されて待っていると先に焼き飯が定期されました。焼き飯は黒ぽくパラパラですが、表面はオイルコーティングされており、しっかり味です。 中華そばは背脂がたっぷりでスープを飲むと甘味があり、これは美味しい。麺は太めの縮れ麺で硬めです。 スープがかなり濃厚でパンチあるので、中細ストレートでもいいかなと思います。レアチャーシューも美味しくボリュームもたっぷりでした。 晩は焼肉なのに食べ過ぎてしまいました。 26年25杯目