更新日：2024年11月09日
週末に味わう世界のおいしい旅とカラダにやさしいリセットごはん
〜世界の味旅ポルトガル✨〜 お店に行けなかったのでお弁当をいただきました。お隣のスペインとも違うエキゾチックなお味です。ポルトガル料理は昔々マカオで食べて以来の気がします。とても美味しくて旅行した気分になれました✈️ ごちそうさまでした♪
大阪の老舗、糀屋雨風がプロデュースする糀にこだわったカフェ
ウチからいちばんの最寄駅前にこんなにステキなカフェがあったなんて！ 糀を作っている会社に併設したカフェだそうで、お料理は塩こうじ、醤油こうじ、味噌などを使って味付けしてるそうです。 ランチメニューは月替わりの かもしランチと、定番の玄米卵かけごはんランチの2種類。 今月のランチは穴子と車麩の照り焼き&クリーム味噌の二重奏 という、ちょっと噛みそうになりながらも惹かれるメニューでした。 娘と私で別々のメニューを注文。 卵かけごはんは卵白がメレンゲになっており、醤油麹でたべるのですが、これが最高に美味しい！ かもしランチの方も、ソースにクリームチーズが入ってるそうで、なんとも上品で繊細な味付けでした。 お店の雰囲気も店員さんもとっても感じよく、いっぺんに大好きなお店になりました♡ おひとりさまでも毎月通いたいくらいです。 #リピート決定 #リピート決定
