更新日:2024年11月15日
大阪が誇る濃厚「鶏白湯」の殿堂、つけ麺など他のメニューも人気
関西ラーメン会を牽引する人気店JET。 近くに住んでいる頃は良く利用しましたが、10年ぶりに訪問です。今でも開店時間の11時前に8名程の行列ができてます。幸い1巡目で入店できました。 ◎鶏煮込みチャーシュー 1300円 ◎半熟味付け玉子 150円 スープは濃厚な鶏白湯で麺への絡みが良いですね。 トッピングはたっぷりのチャーシューにめんま、味玉です。濃厚ですが、スープを飲むレンゲが止まらないです。当時の様な感動はないもののとても美味しい一杯でした。 24年146杯目
鴨出汁の旨味たっぷり。クオリティ抜群で一度食べたらあなたも虜に
福島で一番行列ができるラーメン屋さん #燃えよ麺助 ランチタイム終了間際に行った為、5分くらいで入れました。 ●紀州鴨そば/1100 ●鴨増し/350 ●炙りチャーシュー丼/380 こちらは鴨か貝。今回は鴨にしました! 香ばしいネギと分厚い鴨肉にスープも合わさって美味しいです。 少し高くなるけど、鴨増しオススメ! 炙りチャーシュー丼も炙りが香ばしく美味しかった! 【★★★★】
日本酒に合うラーメンをとことん追求したラーメン店
濃厚鯛白湯ラーメン】 食べログ3.71 ラーメンOSAKA百名店2023 2019年より5年連続で百名店入りしている名店になったこちら! オープンした時は塩は清湯系でしたが、2020年に新味となったエスプーマを求めなんと10年振りに突撃致しました。 いや〜懐かしい、入江店長は居てなかったですねw 『濃厚鯛塩ラーメン+〆のわさび飯』いただきましたぁ〜! オーダー後8分で着丼。 デフォでも充分に美しいビジュアルW(`0`)W 具材は豚肩ロースレアチャーシュー、味玉、カイワレ、刻みネギ、茗荷、ゆず皮、ピンクのナルト♡ 鯛のアラ、香味野菜でとった動物系ゼロのエスプーマがたまらない!*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*貝や昆布、沖縄塩などからつくるカエシとの相性も抜群で、厚みのある鯛の旨味の余韻が口の中に広がります。 クリーミーでコク深いスープと歯切れ良いプリッとした食感の平打ちストレート麺が絶妙に絡みます。 レアチャーシューはしっとりして旨味があり、味玉は濃厚で美味しい!
ラーメン激戦区福島での人気ラーメン店。極濃豚骨ラーメンが人気
【リピート確定】 らーめん小僧さんに行ってきました! 美味しすぎたので投稿します! レンゲが、、、、立ってました笑 インパクトすごすぎです笑 スープも濃厚ドロドロで麺に絡む絡む、、。 替え玉はパツパツの細麺でこれもまたうまい、、。 実は近所なのでこれからたくさん通います。
濃厚そばが上品でめちゃうま!激戦区内でも特に人気のラーメン店
【〆ラーメンは和風ラーメンにニンニク投入で決まり!】 大阪府大阪市福島区福島7-17-21 ベルメゾン福島1Fにあるみつ星製麺所 福島本店さんに訪問しました。 炭焼巧房 源さんで焼き鳥を堪能した後、〆のラーメンをいただこうと訪問しました。 20時近い時間に訪問すると、すぐに入店できました。 入り口の券売機で食券を購入して、2人掛けのテーブル席に。 和風ラーメン 850円税込 煮干、鰹、鯖、昆布でとった和だしと、濃厚豚骨スープをバランスよく配合した比較的さらっとした、Wスープ仕上げとなっております。 およそ5分で着丼しました。 豚骨スープの中に魚介の香り漂うスープで美味しいです。 ニンニクを入れると美味さがマシマシでした! やっぱり〆ラーはやめられない! とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #みつ星製麺所 #ラーメン #和風ラーメン #〆ラーメン #福島 #大阪 #2024ラーメンLv86 #2024麺類Lv151 #2024kn #478 #KatsushiNoguchi
奥の深い豚骨スープが特徴の、激ウマの博多豚骨ラーメン屋
【上品な味】 なんか、ラーメン食べたくなったから、以前に行った時は閉店していたこのお店にリベンジ。 今回はやっていて、とても美味しい豚骨ラーメンを堪能できました。 #程よくコシのある細い麺
もっちりした縮れ麺がタレと絡みめちゃめちゃ旨い、まぜそば専門店
こちらはラーメンOSAKA百名店2024入り確実でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
店内にマイケルジャクソンのジャケットの並ぶ福島で人気の麺屋さん
ラーメン激戦区福島で人気のつけ麺店です。 福島に住んでいる頃は良く通ったお店。 ラーメンもあるのですが、こちらに来ると食べたくなるのがつけ麺です。 ◎味玉つけ麺 950円 ◎中盛 100円 中盛りは麺が300gあります。つけじるは魚粉がたっぷり入った魚介系です。麺は全粒粉入りのツルツルした食感がとても美味しいですね。 つけじるはあっさりしており、スープ割りをしなくとも全部飲み干せます。 美味しいつけ麺で、これからも頑張って営業続けて欲しいです。
こだわりの感じる非常に美味しいハイレベルなお店
こちらは美味しのですが、踏切を超えるのがめんどくさくてあまり利用しないラーメン店です。 この日はボスと昼時に訪問しましたが、待たずに入店できました。 ◎ポークジンジャー和え麺 1000円 ◎ライス小 100円 ボスはラーメンと唐揚げのセットを頼みましたが、麺の茹で時間もあり先に提供されました。 いや予感は的中で恐ろしスピードで食べ進めます。 ほぼ食べ終えた頃に私の和え麺が到着。 ボスはここでハッと気づいた様で急激に食べるスピードをスローダウン。 どうやら和え麺にデフォルトで1口ライスがついていたようですが、茶碗にまとめて持ってきてもらいました。和え麺は名前の如く、角切りチャーシューと生姜の効いたタレ、たっぷりの葱が入っており美味しいですね。麺を食べ終えたところで、ご飯を投入してレンゲで頂きました。 ライスの量が多かったので、1口ライスで十分ですね。 24年156杯目
期間限定でやられている ●山塩冷やしらーめん/980 を食べに行ってきました! キンキンに冷えたスープ!従来の山塩を使用していて、喜多方みたいな縮れ麺が合い美味しいんですよね! 夏にぴったりな冷やしラーメンでした! 通常の山塩らーめんもシンプルな塩でめちゃくちゃ美味しくてオススメですよ! 【★★★★】
【ラーメン激戦区福島の新参者!】コクがあるけどクサくないあっさり豚骨ラーメン
(価格忘れたけど、2玉目からいくらか高くなるそうです) 替玉はスープ冷めた分、多少考慮してバリカタでオーダー(笑) 替玉には卓上の焼き塩をパラパラさせて塩豚骨風にしてみました♪ 卓上には ラーメンのたれ が完備なので、スープ薄くなってても安心して替玉できます♪ 食べやすいのでペロっと2玉完食です(笑) 他のメニューも気になるのでまた来たいお店ですねー♪ #ラーメン #ラーメンランキング #駅近で嬉しい #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #あっさりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープを飲み干すラーメン #麺がスープに負けない存在感 #本場の味 #実力派
沖縄で話題沸騰の伝説のまぜ麺が大阪初上陸!
Mのとろチャーシュー旨辛(ホドホド)台湾まぜ麺中 会社近くにある沖縄発祥のまぜ麺やさん。 ノーマルと台湾があってとろ肉チャーシュー(ほぼ角煮)入りが美味しい。麺量は小(200g)・中(250g)・並(300g)と選べ、大(…
味の変化を3回変えて楽しめるつけ麺が美味しいお店
一応、ラーメンもあるんですけどね。 ◎特製煮干しつけ麺 1280円 ◎中盛り 110円 中盛りにすると麺は300g。トッピングも味玉、チャーシュー、メンマ、刻み玉葱など豪華。 魚介系Wスープに魚粉も入っており、王道のつけ麺です。 私は特製にしましたが、ボスは私がお勧めしまつけ麺と卵かけご飯。ボスは羨ましかったみたいで、特製は彩りがあり、豪華でだねと。 周辺のラーメン店に比べると少し値段設定が高いですね。まあ、でも美味しいつけ麺です。
野田駅8分 TVで紹介され品質へのこだわりを変えず愛され続ける昔ながらの焼肉店
もちろん後日に「テールラーメン定食」もいただく予定です。 「ハネシタの肉まぶし定食」も興味あるので、そちらも後日いただくかもしれないです。 9月13日訪問 後日、「テールラーメン定食」もいただきました。 「テールラーメン」は夜もいただけるのですが、手間がかなりかかるため売り切れゴメンな商品だそうです。 トロトロに煮込まれたテール肉にコラーゲンが溶け込んだとろみあるスープ。 ストレート細麺は量がたっぷりで、半月切りされた大根と人参がたくさん入っていました。 メインの「テールラーメン」に小鉢3皿とご飯がついているので満腹になります。 #海老江 #焼肉 #海老洲