大阪市東淀川区 東中島 ラーメン 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

【うどんのような手打ち太麺の魅惑★】 大阪の超宿題店でありました 『やす田』さんにようやく訪問♪ 平日13時15分到着。 待ちなしで店内に。 カウンター7席のお店に先客3名。 おっ！空いてますね。 ワンオペで店主が黙々と働かれております。 飾りっけのない店内、 鰹の匂いに満ちており、 否が応でも期待値上がります★ ◆醤油　　　　　900円 　焼豚丼ミニ　　350円 大盛り、替玉はやっておりません！ あっさりとした見た目とは裏腹に、 輪郭のしっかりとしたパンチのあるスープ。 ちょいとしょっぱさを感じますが、 くどくなくかなり奥深い味です。 うんまいっす♪ 鰹節が効いており、 出汁も感じながら啜れます。 こだわりの手打ち麺が独創的で、 モッチモチの太麺がたまらんです。 あんまり太麺は好みではなかったですが、 この一杯で大ファンになりました★ チャーシューは普通でしたが、 焼豚丼はラーメン大盛りにできないので、 これがあってちょうど良き量でした。 次の次に来た人で 『醤油ラーメン売り切れ』となりました。 また食べに来たくなる 中毒性あるいっぱいでした。 ご馳走様でした★★★

『じなんぼう』さんへ “じなんぼうラーメン”を注文。 とんこつベースのラーメンに辛味噌で味付けした挽肉が乗ってます。 今回は、更にチャーシュー麺にしたのでボリュームもあり麺もツルツルの喉越し良い麺。 スープもしつこく無く美味しかった。

とうとうご対面、幻のラーメン‼️ 新大阪駅からも大阪のオフィスからも徒歩圏内にありながら、1週間のうち木曜日しか営業していない幻のお店。 SOSはSpicy Oh!! Spicyの頭文字（なんやそれww） SOSチャーシューメンをオーダー。 辛さは1辛～6辛までチャレンジ可能。 てっきり1辛がデフォルトかと思ってラーメン着丼後に店主に尋ねてみると、『0辛』ですとの返答（最初に言うて～ww） ただ辛さは後からでも追加できるみたい(^^;) そんな幻のラーメン、さらさらの清湯醤油スープがベース。 中央に茹でたもやしと韮、その上にOK醤と呼ばれる肉味噌ミンチ、その周りを囲むようにやや小ぶりなチャーシューたち。 なるほど、幻のラーメンの正体は名古屋の台湾ラーメンと判明。 ミンチを崩さずそのままのスープを一口、あっさりすぎるくらいあっさりスープ、ミンチを崩していくと少しずつコクのあるスープに変化していく感じ。 麺は特筆すべきところはないけど、もう少し加水率の低いパツッとした麺の方が台湾ラーメンっぽくて合うかなぁ～(^-^; 途中でおろしニンニクやお酢で味変も楽しめます。 幻と言うフレーズにだいぶ後押しされた感はあるけども普通に美味しい台湾ラーメン(´∀｀*) 週イチしか開けていない他の日は何してるんやろ？とか店名とか、色々と突っ込みどころ満載のお店。 台湾まぜそばは数あれど、大阪ではまだまだ希少な台湾ラーメン。 希少なものをいただける機会を週イチなんて希少な営業にせずにせめて週3開けてくれたら頻度はグッとあがるのになぁ〜。。 また機会があれば次は2辛からチャレンジしてみよっと。 ご馳走様でした。

【元気なお姉さんがいる町中華】新大阪から徒歩圏内にある常連さんで賑ぐ町中華です！周囲には魅力的な飲食店が固まる魅力的な一帯にあります♪リーズナブルでボリュームがあるメニューが並んでいて、食べてよし・飲んでよしな使い勝手のいいお店で、会社帰りの時間帯は常に満席って感じでした！！