更新日：2023年12月14日
大正3年に建てられた旧住友財閥の別邸で、庭園も素敵な広い料亭
今、筆者一押しの料亭。今回で二度目の訪問である。この度は北新地の姫2人と堺社交組合理事長を引き連れての豪華ヴァージョン、大いに弾むこととなった。当料亭は元住友財閥家の別邸、純日本調建築は築90年、味わい…
美味しい料理と地ビールが楽しめる、レトロさが素敵な建物のお店
箕面の滝へ続く川沿いの傍らに佇む和風建築のモダンな建屋は、当時は個人所有の邸宅で、その後は大会社の保養所として使われてましたが、18年前に趣を残しながら大改装をし、婚礼、1日1組だけの宿泊、そして日本料…
料理・器・酒盃・中居さんの所作など全てにパーフェクトな三ツ星の日本料理
千里山にあるミシュラン三ツ星店。 関大前から徒歩10分くらいの住宅街にあります。 お料理はもちろん、佇まい、凛としていて瀟洒な建物や庭やしつらい、おもてなし…全てにおいて、星を取るお店はこうあってほしい…
松茸、鰻、土釜ご飯など、こだわりの厳選食材が食べられる和食屋さん
2023/7/12 ディナー ４年ぶりに経理の同期と食事。 コロナ前は時々来ていたこちらのお店を予約していました。 5,000円のコース 黒星で乾杯 前菜 12種盛り？ 際立つものが無かった 椀物 お造り タイ、ホ…
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
難波高島屋の7階から9階のダイニングメゾン街は名店揃いの食堂街になっているが此処に「吉兆」が入っていることは知らなかった。先日和歌山加太からの帰りに南海電車を降り昼食を取るとき、このフロアに来て「春帆…
吹田にある、非日常の空間で四季折々の美しさを五感で感じる日本料理店
前回、あまりにも良かったので予約して帰りタイミング良く息子に続き娘の就職内定が決まったのでお祝いに両親も招待^o^ 今回も旬のコース料理を頂きました。 旬の食材を使った毎回違う創作料理とこだわりの器には…
松原、道明寺駅近くの日本料理のお店
柏原で仕事に行く途中、お客様に連れて行っていただきランチをご一緒しました。 紅葉の道明寺天満宮のすぐそばにあります。 この日は梅懐石をいただきました。天ぷら、お刺身を中心にオーソドックスな組み合わせで…
オススメは寿司定食。１０貫以上のお寿司が食べられて大満足の日本料理店
シェラトン都ホテル大阪の日本料理店 朝食で利用 よくある和食の御膳ですが、それが逆に落ち着くのは年をとったせいなのか 丁寧につくられており、おかずも沢山ありバランスも良い ご飯、味噌汁、出汁巻きは熱々と…
地元産の新鮮な魚介や野菜が自慢、知る人ぞ知る会席料理のお店
無性に鰻が食べたいと思い、検索したらでてきた(うおり)さん！ 場所は南海岸和田駅の近く、若干入り組んでるとこにあるのでわかりにくいかも 肝心の注文は鰻重松を注文 内容は鰻重と肝吸い、梅干し、野沢菜漬けの…
新町にある西大橋駅近くの料亭のお店
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