更新日：2024年11月21日
フレンチの要素が盛り込まれた懐石料理を楽しめるこだわり料亭
大阪・西天満にある予約困難な凄腕の割烹 大阪地方裁判所に程近い西天満にあります カウンター6席と個室が2室 今回は個室貸し切りでお世話になりました 鯖寿司は肉厚で本当に美味しい♪ 全て職人技が素晴らしい …
大正3年に建てられた旧住友財閥の別邸で、庭園も素敵な広い料亭
今、筆者一押しの料亭。今回で二度目の訪問である。この度は北新地の姫2人と堺社交組合理事長を引き連れての豪華ヴァージョン、大いに弾むこととなった。当料亭は元住友財閥家の別邸、純日本調建築は築90年、味わい…
美味しい料理と地ビールが楽しめる、レトロさが素敵な建物のお店
夏が来れば思い出す 毎年、緑が眩しいこの時期に訪れる場所✨ 箕面の滝へ続く川沿いの傍らに佇む和風建築のモダンな建屋は、当時は個人所有の邸宅で、その後は大会社の保養所として使われてましたが、約20年前に趣…
料理・器・酒盃・中居さんの所作など全てにパーフェクトな三ツ星の日本料理
そして値段は柏屋さんの平日ランチの倍とられる（ディナーしか営業していないので）。
なんと器は明治以前の骨董もの。日本料理の伝統を守りぬいているお店
【激うまし】食べログ4.55 ☆祝3600投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。中々仕事も忙しく投稿も1000軒以上たまり地道に少しずつですが投稿…
松茸、鰻、土釜ご飯など、こだわりの厳選食材が食べられる和食屋さん
2023/7/12 ディナー ４年ぶりに経理の同期と食事。 コロナ前は時々来ていたこちらのお店を予約していました。 5,000円のコース 黒星で乾杯 前菜 12種盛り？ 際立つものが無かった 椀物 お造り タイ、ホタテ、マグロ 焼物 あわびバター焼き 美味しかったけど、あわびが少なかったです 日本酒 出羽櫻 旬物 鱧鍋 これを食べてみたくて予約しました タマネギと鱧だけのシンプルな基本形 美味しかったです 食事 とうもろこしご飯、味噌汁、漬物 デザート コーヒー、アイスクリーム 板前さんが代わっていましたね。 客席が増えて、料理が出るタイミングが遅く３時間コースでした。 以前の方が良かったです。 ごちそうさまでした。 料理は美味しかったですが、隣のテーブルがうるさくて落ち着いて話が出来なかったのが残念でした。 パラリーガルと事務員の食事のようでしたが、品の無い事務所の印象。
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
難波高島屋の7階から9階のダイニングメゾン街は名店揃いの食堂街になっているが此処に「吉兆」が入っていることは知らなかった。先日和歌山加太からの帰りに南海電車を降り昼食を取るとき、このフロアに来て「春帆…
吹田にある、非日常の空間で四季折々の美しさを五感で感じる日本料理店
前回、あまりにも良かったので予約して帰りタイミング良く息子に続き娘の就職内定が決まったのでお祝いに両親も招待^o^ 今回も旬のコース料理を頂きました。 旬の食材を使った毎回違う創作料理とこだわりの器には…
オススメは寿司定食。１０貫以上のお寿司が食べられて大満足の日本料理店
ホテルの一角なのですが玄関を入りるとそこから時間がゆっくりになったみたいな感じに 家族4人でお邪魔しましがお料理が出てる間はゆっくりゆっくり時間が流れるような中居さんの見事な気配りと配膳でお料理を堪能…
地元産の新鮮な魚介や野菜が自慢、知る人ぞ知る会席料理のお店
無性に鰻が食べたいと思い、検索したらでてきた(うおり)さん！ 場所は南海岸和田駅の近く、若干入り組んでるとこにあるのでわかりにくいかも 肝心の注文は鰻重松を注文 内容は鰻重と肝吸い、梅干し、野沢菜漬けの…
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