更新日:2023年03月26日
洗練された絶品料理と日本酒が楽しめるミシュラン一つ星を獲得した小料理屋
お任せ三品のコース。その後はアラカルトで楽しませてもらいました。 一品一品が美味しくて感心しちゃいました。 先付けだけでもお酒が進みます。お造りが美味しいってのも実感ですね〜。最近はただ切ってる感のお…
季節を感じる料理を堪能できる和食店
【㊗️10周年記念!店主自慢の酒彩逸品&銘酒飲み放題(2時間制)開催中!】 旬の食材をふんだんに、店主が丹精込めた一品、一品に感嘆しきりの隠れ家、大阪ミナミ宗右衛門町に佇む『日本料理 希粋』が開店10周年を…
こっそりお忍びで通いたくなる、店主の目利きとコダワリが光る寿司店
再訪となります。 まずはきりりと冷えたビールを戴きます。 冬でもビールは美味しいですね‼︎ 先付から、やはり期待を裏切りません。 子持ち昆布は季節を先取りさせてもらいました。 卵焼きは優しい味でした。 続い…
【個室完備】ゆったりと寛げる和空間。厳選食材のお料理をコースでお楽しみください
友人と会食利用。2回めの訪問。個室。 店主渾身のコースをいただきました。 前菜:牛肉と野菜のの胡麻ソース お造り盛り合わせ:中トロ、ほや、白身 お吸い物 炊き合わせ ふぐのからあげ メインは和牛のステーキ …
上司が二軒目に選んだ、なんだかお高そうなうどん屋! 割烹って書いてる!ヤバイ手持ち無い!と思ってたら、うどんだけでもいけるみたい! 店内も雰囲気よくて、とてもうどんだけで来る感じの店では無かったけど、…
新鮮な魚を造り、煮魚、焼魚と様々な料理でいただける隠れ家のようなお店
お客様と。 味よし、お酒よし、雰囲気良し。
創作和食と日本酒が楽しめる日本酒バー。20年以上の経験を誇る職人の業が光ります。
カウンターごしに手さばきを見ているだけで、大将のお料理への姿勢が気持ち良くて、お料理の美味しさがアップします また旬の食材を堪能させていただきます。記念の日だったですが良い日になりました。ごちそう…