更新日:2024年04月07日
十三駅の近く、臭みのない美味しいマトンが食べられるジンギスカンのお店
大阪十三で食べるジンギスカン。 阪急十三駅西改札近くなある路地裏にあるつる居へ。お店はカウンター席のみで、店主が1人でオペレート。ラムのチャックロール、スペアリブ、ハツを食べました。食べ方は塩と、タレ…
【羊肉】贅沢なジンギスカンとオリジナルクラフトビールで。コース料理もございます。
クラフトビールと羊肉を美味しくいただけるお店。コースもありますが今回は初めてなので単品で注文しました。クラフトビールの種類は多く、全てを飲み尽くす事はできませんでした。羊肉のユッケを初めていただきま…
初めての方・羊に対して良いイメージをお持ちじゃない方も、一口食べるとハマります。
2023.2.18
日本酒と酒のあてと国産羊肉料理店
日曜の夜、翌日の仕事に備えて大阪に前乗り。お休みのお店が多い中、灯りのついたお店を見つけてぶらりと入ったこちらが大当たり。熟成させた日本酒に合う食材として店主がたどり着いたのが羊肉。これがよく合う!…
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