片町（大阪市都島区）の「ジューシー」ステーキ【穴場あり】

◆肉割烹で人気のとろにくさんで、肉肉肉三昧堪能してきました◆ 2025.7　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は大阪に遠征です。 美食家の友人に教えて貰ったこちら、 【くずし肉割烹　とろにく】 注文したのは次の通り↓ •いくらと和牛の肉まぶし　¥2948 •和牛ネギユッケ　¥1188 •ローストビーフ　100g　¥990 •牛ユッケ寿司　30cm　¥1958 •うにく×2　¥1496 •にくら×2　¥1232 •イチボ炙り　¥1705 •ジムビームハイボール×2　¥836 •翠ジンソーダ　¥528 •角ハイボール　¥550 •ファジーネーブル　¥638 合計¥14060です 美味しい肉料理が食べられるお店が大阪の京橋にあるよって美食家の友人に教えて貰い事前に予約して訪問です。 京橋には4年振りに来ました。大阪で4番目に大きな街です。サラリーマンが多いイメージですね。 18:00予約時間ピッタリに行きました。先客2組居ました。まだ早い時間だけど。予約の旨伝えると半個室のテーブル席に案内されました。 注文は呼び出しベルでスタッフに口頭注文です。折角なので、店の看板メニューや数量限定の物を注文しました。 先ずドリンクが先に来ました。 ジンビームハイボールで乾杯です。 喉が渇いていたので素直に美味しい。 ちょっと濃い目が嬉しいてす。 和牛ネギユッケ 最初は生のユッケが黄身を載せてやって来ました。これは肉が新鮮でないと出せないメニュー、黄身を崩して肉に混ぜ合わせます。タレも掛かっているので期待して食べます。おっ、肉が甘い！生ユッケ久しぶりに食べたけど、むちゃくちゃ美味しい。1人一皿でもいい位、甘くて口の中でとろける感覚です。 ローストビーフ　100g 続いてローストビーフがビジュアル良く来ました。少し中はレア状態で柔らかい食感です。タレがメリハリあって肉に合ってます。しっとりした噛み応えで肉を食べてる感じがします。 牛ユッケ寿司　30cm　 ユッケが載ってる肉寿司てす。お店の看板メニューで来た途端に大きさで驚きました。30cmある肉寿司なんか初めてです。これは秘伝のタレと卵黄を混ぜ合わせて上から掛けて食べます。ユッケ肉が本当に甘い、タレとの相性も良くてご飯も押し寿司の様でボリュームあります。さすがに肉割烹、驚く程に食べるのが止まらない。 うにく×2　 ウニを肉で巻いた軍艦巻、贅沢な1品です。ウニの風味もよく肉の甘さと調和されて贅沢な寿司てす。口の中でとろけています。こんな食べ方初めてです。 にくら×2　 今度はイクラを肉で巻いた軍艦巻、こちらもこれでもかという位、イクラが載っています。口の中でプチプチとイクラを食べると甘くて幸せな味わいでクセになりそう食感です。 いくらと和牛の肉まぶし　 これは1日限定5食の看板メニュー。 一目でオーラのある料理だと分かります。どんぶりの周りを肉で巻き、中は米の上にイクラがてんこ盛り、黄卵がセンターに載っています。スタッフが生肉をバーナーで炙ってくれます。なんちゅう贅沢なメニューですね。付け出汁と薬味を後から持って来てくれました。混ぜ合わせてそのまま食べるとイクラが口中に広がり贅沢な気分です。小皿に混ぜ合わせて出汁を入れると茶漬けのようにして食べると出汁が利いて味変出来てこれもまた美味しい。バーナーで炙ってくれた肉も食べると柔らかくて食べやすい。肉とイクラって相性良いんだね。こんな贅沢な食べ方あるんだなぁ…　 イチボ炙り　 最後は肉肉しいイチボの炙り。程よく脂がのっていて食べるとジューシーで美味しい。香ばしく焼けた肉は噛む度に肉汁が出て肉本来の美味しさ。ハイボールが進んでしまいます。 ここまで肉を主に食べたのは久しぶり、良い肉は胃がもたれなく肉の味わいを堪能出来ました。特にユッケは置いてるお店が少ないから、扱ってる肉は新鮮な肉ばかりでどれも美味しかったです。野菜を食べずに肉だけでお腹いっぱいになりました。 お店はホテルの1階に有って知らないと通り過ぎる感じだけど、滞在中どんどん予約の団体さんのお客さんが入ってきてました。知ってる人は知ってるんだ。個室も有って美味しい肉料理が食べられる、京橋では人気のお店みたいです。着いてからずっと食べ続けたら2時間あっという間に過ぎました。帰りは店長が入口まで来てくれて気持ちのいい接客でした。肉料理を肉肉肉って食べるならお勧めですよ。 #ごちそうさまでした #くずし肉割烹とろにく #肉料理 #肉割烹 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #京橋グルメ #京橋ディナー #京橋割烹 #京橋肉料理 #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪割烹 #大阪肉料理