更新日:2024年01月21日
美しい都心の眺めとともに満喫 名シェフによる旬食材のフレンチ
フルーヴ/梅田 ホテルグランヴィア大阪にあるフレンチ 駅直結なのでアクセス抜群✨ オマール海老のフリカッセはサックサクですごく美味しい 牛フィレ肉も美味でした♡ #フルーヴ#ホテルグランヴィア大阪 #梅田#大阪#駅直結#有難い#フレンチ#オマール海老#フィレ肉#フォアグラ# #食べログ#ミオログ#大阪グルメ#グルメ#グルメ女子#グルメ部#デブ活#グルメ好きな人と繋がりたい #外食
【肥後橋駅・渡辺橋駅直結】「美味しい」への追及、伝統の味に隠された未来への挑戦
ランチコース¥5500(税込) ■甘海老のタルタル仕立て ■南瓜のポタージュ ■甘鯛の鱗焼き ■国産牛フィレ肉のグリエ ■パッションフルーツのムース ■紅茶 甘海老のたるたるにはキャビアがトッピングされ、グリーンマスタードのソースに野菜はたるたるぽいソースで。 ポタージュはシナモンの香りがアクセント。 甘鯛は鱗がパリパリ、身はしっとりで粒マスタードのクリームソースとクスクスが添えられてました。 このソース好き。 メインは香ばしく焼かれたお肉と筍、瑞々しいホワイトアスパラ。赤ワインのソース。 #ランチ #フレンチ #記念日
【当日予約可】洗練されたこだわりの空間で、イノベーティブフレンチを堪能
魚と野菜を肉のソースで食べる感じ。 クミンのスパイス感がとても印象的だった1皿。 ・Viande シャラン鴨・新ジャガイモ・ジュのソース お肉料理はシャラン鴨。 いい感じに火入れされたシャラン鴨のムネ肉に牛肉のジュのソース。 付け合せは新ジャガイモにパプリカのソース。 シャラン鴨はしっかりめのブラックペッパーと塩味。 力強い味わいにやや熟成したボルドーの赤がよく合います。 ・Avant-Desert リュバーブ・ビーツ・ミント メインデザート前のお口直し。 リュバーブの爽やかな酸味でお口の中をさっぱり。 ・Desert メロン・セロリ・キュウリ・カルダモン・アーモンド カルダモンでコンポートしたセロリにメロンときゅうりのソース。 野菜?フルーツ?デザート?野菜料理?みたいな不思議感覚な1皿でした。 〇Mignardises 小菓子 小箱に小豆を敷き詰めた演出がキュート。 カヌレ・マカロン・フィナンシェ・チョコレート。 見た目が可愛く、カヌレとマカロンがかなりの美味さやった。
味わい深い洋食がリーズナブルなお値段で食べられる店
お肉屋さんのビストロ! サーロインのミルフィーユが絶品! 牛テールの煮込みも、トロトロ、で ホロホロ!コラーゲンたっぷり! シャンパン、ワインをいただき、 大人の素敵な時間は、楽しく流れる リーズナブル…
北新地の隠れ家 “ワイン×鉄板料理”至極のペアリングを堪能できる人気店
2023/4月 ども❗本日は友人Nと N&N オヤG~2人飲み 先ずは友人NG~御用達の こちらのお店で腹ごしらえ ⭐オマール海老 ⭐生ハムとホワイトアスパラ 洋風焼そば ⭐フロマージュブラン オヤジ二人にはこれぐ…
『タンシチュー』全国から目当てにお越しになられる当店自慢の一品です
「ビストロBAR」 食べられない食材やアレルギー等 苦手な物が無いか尋ねられ お料理はお任せの北新地スタイル! 「最初は鴨が有るので前菜で出させていただきます!」 「アワビが有るのでリゾットにしましょ…
【天満駅4分】お洒落な空間で経験豊富なシェフが手掛ける《フレンチ》の名店
【カルボナーラオムライス R(1000円)】 14時位に入店。 先客無し。 感じのいい男性店主さんと女性店員さんの2オペ。 では、メニュー確認。 お店の推しは、お店前の看板メニューにもあったカルボナーラオムライス…
ル ポンドシエル、北新地 福多亭出身の福田が『窯焼きステーキ 福田』をOPEN!
窯焼きお肉ってなかなか食べることなかったけど ここのお肉めちゃくちゃおいしかった〜!! それなりのお値段するから記念日とかに◎ また行きたいなぁ #子なしランチ
東通り・中通り商店街スグ!厳選食材で味わうこ創作天ぷらと日本酒、そしてワイン。
衣にこだわる20種類以上の創作天ぷらをはじめ、魚や野菜など旬の食材を使った料理が味わえる居酒屋【魚と野菜と天ぷらと 酒場リベリー】 店名は、 フランスのサッカー選手【フランク・リベリー】からきてるようですねΣ(゚∀゚ノ)ノキャー そのままでも美味しいように衣には出汁を、「和」一辺倒だった天ぷらの世界に、フランス・イタリアのテイストと技とアイデアを盛り込んだ創作天ぷらが、居酒屋価格で楽しめます(≧∇≦)b 写真は、 【フレンチ大根のうにクリーム】(580円) フランボワーズ塩とレモン風味で頂く【有頭エビ】(300円) チーズの熟成香と塩味、オリーブオイルの風味が一体となる【アスパラ パルミジャーノレッジャーノ】(280円) ナスにトマトと肉、チーズの味わいをまとった【茄子 牛ホホ肉ボロネーゼ】(180円) 海苔と衣の香ばしさにプチプチのイクラがマッチ【いくら海苔】(280円) 注文後に揚げるからサクサクლ(´ڡ`ლ) ア・ラ・カルトでサクッと、コースでガッツリなど、用途で楽しめますね〜
初めて伺いましたので☆2つ 鱧のコース ご馳走様でした ふぐとフォアグラのムースや 鱧の卵が美味しかった すき焼きの割り下で炊くので別で卵頂きました
焼きに拘る黒毛和牛ステーキを心ゆくまで。ライブ感あふれる"鉄板フレンチ"に舌鼓
ルーも多いので配布気にせずいただけました♡ 自己評価★★2.5 美味しいのでこちらは是非肉が食べたい! ステーキランチが復活したらまた来たいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価