更新日:2024年05月19日
クセのない羊肉と豊かな風味が魅力のウイグル料理専門店
初めてのウイグル料理 何食べても美味かった。 特に羊肉は臭みがなく絶品。 またこよう。 ご馳走様でした。
カキ餅や本格料理と中国酒が楽しめる隠れ家中華
【道頓堀のガチ中華で激ウマなカキ餅、そして、紅星二鍋頭でベロベロ。】 場所は、道頓堀のメインストリート。 夜の20時過ぎですが、外国人旅行客がわんさか。 そんな中にある2階の中華料理のお店。 華の間。 これは、なかなか知らんと入れないお店。 ということで、華の間さんにおじゃましました。 20時30分位に入店。 先客1組4名様。 話してる言葉から、中国人と思われます。 男性店主さんがお出迎え&ご案内。 男性店主さんは、中国の方らしいですが、めっち流暢に日本語を話されます。 ご一緒の方が、言うには以前に来た時に食べたカキ餅がめっちゃ美味しかったとのこと、 ほうほうカキ餅。 おかきみたいなアレしか頭に思い浮かんばんけど、それは食べよう。 2人で頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・お通し ?円 〇カキ餅 300円×2 ・自家製チャーシュー 450円 ・軟骨の角煮 700円 ・焼き餃子 350円 【呑んだもの】 ・角ハイボール 550円 ・紅星二鍋頭 ボトル 2500円 ------------------------------- ・お通し 薄皮付きのピーナッツとザーサイです。 素朴ですが、酒アテには、ピッタリ。 〇カキ餅 想像を超えた感じで来ました。 何やら、揚げたパイのような感じです。 表面は、ガリッとしたよく揚げられた感じで、中身はふんわり。 具材は、貝の牡蠣とキャベツなど。 牡蠣のお好み焼きを揚げたような感じ。 カキ餅は牡蠣餅やった。 これは、なかなかに美味しいやつです。 ・自家製チャーシュー ちょっと八角と紹興酒が効いたタレ。 肉質は、ちょっとパサつきめ。 これは、ちょっとアレ。 ・軟骨の角煮 軟骨部分のクニクニした食感がいいね。 ガチ中華な味付けが本格。 ・焼き餃子 やや大きめサイズでやや厚皮。 食べ応えがあります。 ・紅星二鍋頭 ボトル どうせ呑むんやったら、ボトルで。 アルコール度数56度の中国の庶民のお酒。 2人でストレートでガンガンにいったつもりが、ボトル半分いかずに、2人ともベロベロになりました。 ------------------------------------- 日本人が想像する中華より、軽くガチ中華に寄った感じ。 接客の感じがいいのと、立地とカジュアル価格が魅力。 また、機会があれば行きたいお店。 ごちそうさまでした。 #大阪ガチ中華 #ガチ中華
ここは中国か、と錯覚するようなお店でした! 期待通り!! でも残念ながら、売り切れのメニューが多かった(;_;) 飲み物も少なくて、アルコールはビールしかなかった。 取り皿を頼むとお椀が出てきたり、ビールのグラスを頼むとお冷やのコップが出てきたりと面白かった(笑)しかもとても申し訳なさそうに持ってきてくれました。 日本語が分かる店員さんは1人しかいないみたいでしたが、一所懸命接客してくれました。 メニューの種類は多くないけど、また他のメニューも食べに行きたいなぁ! なかなか混んでいましたヽ(^0^)ノ #本格中国料理 #食欲の秋投稿キャンペーン #西安料理
大阪ならではのメニューが充実、安定した味で美味しい中華料理店
【本店1号店探訪第??弾】551蓬莱のあと、まぁ時間があったので道頓堀をブラブラと…大阪王将道頓堀本店…1Fの奥のスペースでちょい食べ、ちょい飲み 元祖焼餃子240円(テイクアウト価格)セットビール300円 オバチャン発泡酒って思いきり言ってましたが…おいしくいただきました。 #本店1号店探訪 #シルバーウィークキャンペーン #道頓堀 #大阪王将 #焼餃子 #餃子
道頓堀、大阪難波駅からすぐの中華料理店
念願のドラゴンパンチ 初めての来店今日はカウンター席でした☺️ホールスタッフの女性の笑顔と対応の心地よさ❤️本格的シェフが手際良く調理して下さる様子を拝見しながら出て来たお料理の味も見た目も最高でした❤️麻婆豆腐☝️4種類のタレで頂ける餃子担々麺デザートはサプライズ店内の雰囲気も予想以上 小グループでも大勢でも 会話が弾み ほっくりとした憩いの場になりそうで…次は何人かで予約して伺いたいと思います❣️美味しいに感謝❣️ 2018年9月1日で…ドラゴンパンチは閉店し、立呑みドラゴンに生まれ変わりました。実はまだ来店していないので…近々是非行きたいと思っています。