更新日:2024年06月12日
大阪市中央区にある、ミシュラン1つ星をとった日本酒好きのための居酒屋
【美酒メインで考えられた肴も絶品な日本酒好きの居酒屋】 大阪府大阪市中央区内久宝寺町2-7-12にある味酒 かむなびさんに訪問しました。 2022居酒屋人気店の味酒 かむなびさんに予約して訪問しました。 食べ物はショートコースになっています。 一品一品、食材などを丁寧に説明してくれます。 食材にも詳しいスタッフさん2名で、基本的に料理は大将のワンオペです。 塩豆 お造り まだい いわし つぼみ菜 ホタルイカのルイベ あん肝揚げ 黄金しょうがかき揚げ かぶら寿司 どれも酒の肴に最適なお料理ばかりで、あくまでも脇役的なスタンスででてきます。 日本酒を美味しく飲んでいただくためのアテが、最高に美味しいです! 初めのスタートの口取り塩豆のお豆さんからキャッチーな酒の肴で、特にあん肝揚げが旨味が凝縮された揚げ物で、新鮮でめちゃくちゃ美味しかったな。 また是非お邪魔したい日本酒好きな居酒屋さんでした。 ご馳走様です。 #味酒かむなび #かむなび #居酒屋 #日本酒 #谷町六丁目 #大阪 #KatsushiNoguchi #2024kn #275
ランチ訪問。大山鶏唐揚げを注文。見た目はこんがり揚がってるが、反して中身は柔らかジューシー。ボリュームも有り。
一人でも気軽に行ける、リーズナブルで美味しい焼き鳥のお店
会社の近くで毎日気になっていたお店!昔ながらの焼鳥屋さん!入って正解☆ 焼鳥一串がボリューム大でタレも私好みで甘く美味でした♬お店のオーナーも大人しい優しい方で丁寧にして下さいました!豆腐ステーキだった…